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从卖盒饭到中华名厨

拜师在百年老字号酒楼名厨门下的冯正明,刚出师便遭遇酒楼倒闭。面对90年代的大时代浪潮冲击,冯正明决定从小做起,从火车站前卖盒饭开始。凭借扎实的基本功,朴素肯干的努力。卖出了名扬四方的把子肉。干出了被视作烹饪传承基地的酒楼。当冯正明一步一个脚印,赚到一桶又一桶的金。终于堂堂正正盘回百年老字号酒楼的招牌。燕子带着喜悦重新回到泉城的日子,冯正明和师父、师兄们站在重获新生的百年老店前。他们都已是真正守住中餐标杆的中华名厨。

作    者:旁墨

最后更新:2024-07-03 21:50:25  直达底部

最新章节:第498章 宴席交流的二十道菜(求订阅 求月票

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第498章 宴席交流的二十道菜(求订阅 求月票 第497章 第一场结束备受关注 第496章 总分跻身第二 第495章 第二道鱼得第一 第494章 暂列第七 第493章 各地不同的鸡肉丁做法(补更,求订 第492章 丝和丁的标准(求订阅,求月票) 第491章 分别做好准备 第490章 全国大赛开幕 第489章 冯正明的与众不同(求月票) 第488章 黄河路上吃顿饭 第487章 忽悠港城厨师给自己打工(求月票)
《从卖盒饭到中华名厨》正文
第1章 开局学徒的酒楼倒闭了 第2章 准备去卖盒饭 第3章 大锅红烧茄子 第4章 卖盒饭开门红 第5章 《酱爆鸡丁》教学局 第6章 承包食堂的难 第7章 手艺让人服气 第8章 耿直的大师兄 第9章 接下寿宴 第10章 商量工资 第11章 采购技巧 第12章 要干干净净 第13章 米饭可以加,但不能浪费 第14章 生意火爆 第15章 手艺大获认可 第16章 师兄弟合力 第17章 大锅菜炒出小炒的水准 第18章 站警帮忙宣传 第19章 遇到危险的女孩 第20章 让陌生女孩帮忙卖盒饭 第21章 遇上拦路报复(求追读) 第22章 制服拦道的人(求追读) 第23章 师兄弟的情谊(求追读) 第24章 为下乡做寿宴准备(求追读) 第25章 《四喜丸子》要摔打(求追读) 第26章 加两样难度菜(求追读) 第27章 赶到办寿宴村子(求追读) 第28章 被村里孩子围观(求追读) 第29章 打花刀和调糊(求追读) 第30章 摆寿宴的刘家(求追读) 第31章 还真是有些巧(求追读) 第32章 让全村竖大拇指的寿宴大席(求追读) 第33章 爆炒腰花的快 第34章 九转大肠 第35章 寿宴圆满完成 第36章 君子爱财 第37章 坚持自己的路 第38章 雁过拔毛的家伙 第39章 忙完来碗《炝锅面》 第40章 烹饪中的小技巧(求追读) 第41章 先了解“味”再去调味 第42章 厂长专门来叮嘱(求追读) 第43章 用煮汤料做包子馅 第44章 亮一手《油爆双脆》 第45章 帮小师弟吹嘘 第46章 师兄弟配合《海参扒肘子》(求追读) 第47章 承包期限延长 第48章 包子的完美收尾(求追读) 第49章 厨师的汤(第一更) 第50章 鸠占鹊巢(第二更,求追读) 第51章 谎言终会被揭破 第52章 遭难祖孙(求追读,求月票) 第53章 帮人帮到底 第54章 热心小冯(求追读、求月票) 第55章 三样包子馅 第56章 一喊客人就围上来 第57章 包子卖的更好 第58章 包子的美味没人能拒绝 第59章 食堂需要招人 第60章 招人的人选问题(求月票,求追读) 第61章 只想好好做生意 第62章 师父的来信(求追读,求月票) 第63章 师父还有安排 第64章 做好一切准备(求追读,求月票) 第65章 炖把子肉 第66章 新人到来(求追读,求月票) 第67章 能干的大表姐 第68章 把子肉的美味(求月票,求追读) 第69章 给冯爷爷送把子肉 第70章 祖孙的感情(求月票,求追读) 第71章 把子肉干饭三碗起步 第72章 只吃饭不吃菜 第73章 打一棒给个甜枣 第74章 跟冯爷爷去买肉(求月票) 第75章 祖孙俩都在忙 第76章 小师叔的人际关系(求月票,求追读) 第77章 热情的女售票员 第78章 朴实的小媳妇(求月票,求追读) 第79章 葱油 第80章 花(葱)椒油(求月票,求追读) 第81章 帮忙吆喝的大姐 第82章 让人彻底服气(求月票,求追读) 第83章 给爷爷做木樨肉 第84章 带师兄徒弟出摊 第85章 产生离开食堂的想法 第86章 磊落的师侄(补更,求月票) 第87章 离开食堂的契机 第88章 给大家留下美好回忆(求月票) 第89章 冯老爷子通知家人 第90章 更精致的醋椒鱼 第91章 教给大师兄(求月票) 第92章 去谈个恋爱(求月票) 第93章 晚霞下纯洁的爱情 第94章 离开食堂(求月票) 第95章 搬到冯爷爷家 第96章 家里要做的更精致(求月票) 第97章 见到家人 第98章 欢迎回家(求月票) 第99章 做出记忆中味道(求订阅,1/10) 第100章 成为一家人(求订阅,2/10) 第101章 其乐融融的家(求订阅,3/10) 第102章 老狐狸和小狐狸(求订阅,4/10) 第103章 要买包子的警察(求订阅,5/10) 第104章 被大师兄抓到(求订阅,6/10) 第105章 不能够懈怠(求订阅,7/10) 第106章 炒糖色(求订阅,8/10) 第107章 凌晨去买肉(求订阅,9/10) 第108章 街坊邻里(求订阅,10/10) 第109章 洗、切、炒(求订阅) 第110章 祖孙一起出摊(第二更,求订阅) 第111章 开铺子的想法(第三更,求订阅) 第112章 男女搭配(第四更,求订阅) 第113章 把子肉扬名(五更一万字,求订阅) 第114章 师父又来信(为舵主“徐粒粒”加更) 第115章 看中了铺面(求订阅) 第116章 冯家的老招牌(第二更,求订阅) 第117章 把猪蹄炖上(第三更,求订阅) 第118章 又碰上拦路(第四更,求订阅) 第119章 五香脱骨扒蹄出锅(第五更,求订阅) 第120章 大师兄来下厨(第一更,求订阅) 第121章 传统酱爆鸡丁(第二更) 第122章 锅塌黄鱼(第三更) 第123章 品评师侄的菜(求订阅) 第124章 开铺子的建议(第二更,求订阅) 第125章 见证狗血剧(第三更,求订阅) 第126章 强势撇清的罗晴(第四更,求订阅) 第127章 专心致志做生意(第五更,求订阅) 第128章 三叔帮忙搞定铺面(第一更,求订阅) 第129章 锅贴虾泥酿豆腐(第二更,求订阅) 第130章 铺子到手(第三更,求订阅) 第131章 对干饭铺子的规划(第四更,求订阅) 第132章 爷爷遇到危险(第一更,求订阅) 第133章 会诉苦的小流氓(第二更,求订阅) 第134章 站警的护送(第三更,求订阅) 第135章 主动帮忙装修的人(第四更) 第136章 刘家村帮忙(第一更,求订阅) 第137章 稳步推进(第二更,求订阅) 第138章 送盒饭成了广告(第三更,求订阅) 第139章 先做做广告(第一更,求订阅) 第140章 常客的求助(第二更,求订阅) 第141章 经营铺子的难题(第三更,求订阅) 第142章 开始招人(第一更,求订阅) 第143章 给亲朋送开业请柬(第二更,求订阅) 第144章 确定铺子的人员(第三更,求订阅) 第145章 正式开业(第一更,求订阅) 第146章 感恩每位帮助自己的人(第二更,求订阅) 第147章 吓唬罗晴哥哥(第三更,求订阅) 第148章 葱爆肝尖(第四更,求订阅) 第149章 招待亲友的诚意(第五更,求订阅) 第150章 宾主尽欢(第一更,求订阅) 第151章 冯正明喝醉了(第二更,求订阅) 第152章 酒后吐真言(第三更,求订阅) 第153章 醒酒后(第四更,求订阅) 第154章 香迷糊的炝锅面(第五更,求订阅) 第155章 教顾客做面条(第一更,求订阅) 第156章 顺利结束第一天营业(第二更,求订阅) 第157章 罗晴的家(第三更,求订阅) 第158章 一起摆摊的大姐(第四更,求订阅) 第159章 名声太响引来对手(第一更,求订阅) 第160章 弟弟妹妹住进爷爷家(第二更,求订阅) 第161章 被认出的赵老板 第162章 猪蹄骨头都不能放过 第163章 不服输的赵老板 第164章 不同的改进配方(四更送上) 第165章 爆三样和爆炒三样 第166章 下酒也下饭 第167章 “爆”出名声 第168章 聚宾园翻车 第169章 找上门不是坏事 第170章 一位师叔 第171章 细致备料 第172章 师叔到来 第173章 先油爆双脆再爆炒虾腰(五更求月票) 第174章 燕喜楼出来的厨师 第175章 大师兄带人来 第176章 要宣传冯正明 第177章 登上了报纸 第178章 “超兴兴”又慢了一步 第179章 来下战书了 第180章 师父要回来 第181章 师兄们也要来助阵 第182章 接回师父 第183章 师兄们出谋划策 第184章 老师傅们的坚守 第185章 四位老师傅聚首 2023年最后一天的一些话 第186章 有些盛大的场面 第187章 规则和准备(四千字大章) 第188章 师兄弟一起大翻勺 第189章 师兄弟五种技法 第190章 受到尊重和邀请 第191章 味道上取胜 第192章 醋椒味汤爆螺片 第193章 用我的菜要署名 第194章 圆满的厨艺交流 第195章 收到酒店餐馆邀请 第196章 创立品牌的想法 第197章 还有人编故事戏说 第198章 六师兄获得启发 第199章 罗晴的二舅 第200章 二舅出面 第201章 去罗晴二舅家 第202章 一道南方糖醋小排 第203章 登门见罗晴父母 第204章 火车站的超兴兴开业 第205章 换一种思路应对竞争 第206章 火车站大排档开业 第207章 赵超兴的新招 第208章 招揽顾客各显神通 第209章 冯正明是降维打击 第210章 和气生财的大格局(三更一万二,求订阅) 第211章 师父推荐来的学徒 第212章 安排住处 第213章 番茄炒蛋更费时 第214章 一心学厨的女学徒 第215章 当众做油爆双脆(三更一万二) 第216章 要坚守住传统 第217章 热爱厨行的人 第218章 让学徒上灶 第219章 烹饪中的小细节 第220章 冯正明给学徒的压力 第221章 冯爷爷的暗中支持 第222章 爷爷布置的先手 第223章 一颗白菜能做两个菜 第224章 大家的一份期望 第225章 给大舅哥面子 第226章 罗晴母亲上门求助 无奈的单章 第227章 没动手事情就解决掉 第228章 冯正明的真诚 第229章 烹饪交流大赛讨论会 第230章 确定大赛流程 第231章 师父的家宴 第232章 理念上转变(三更一万二,求订阅) 第233章 又一位背后帮忙的老爷子 第234章 师父要检查作业 第235章 遭遇欺行霸市 第236章 师父面前也不怂 第237章 被师父夸奖不自在(三更一万二,求订阅) 第238章 师父的挑三拣四 第239章 轮到师父出手了 第240章 各具特色的肘子 第241章 外地厨师找上门 第242章 指点学徒准备入围选拔 第243章 菜做的足够规整 第244章 带手艺上门应聘 第245章 有了白案 第246章 鼓励女学徒 第247章 青年厨师大赛开幕 第248章 一声惊醒的呼喊 第249章 颜师傅的教导(三更一万二送上) 第250章 夏家祖孙夜探干饭铺 第251章 吃把子肉,进后厨看 第252章 茄汁酥炸带鱼 第253章 老师傅的中西合璧 第254章 海参扒羊肉 第255章 手艺的价值 第256章 六师兄赶到,大赛开始 第257章 扫汤雕花,女学徒出菜 第258章 学徒获称赞,炫技亮刀工 第259章 一鱼两吃,中餐之美 第260章 一品豆腐,一位对手 第261章 首场比赛结束,被视作大魔王 第262章 经典菜演示,点将冯正明 第263章 高手云集,亮出花刀 第264章 毫无保留教学,交流大获成功 第265章 浮油鸡片,南煎丸子 第266章 备料繁琐,细节满满 第267章 自由的交流,热烈的场面 第268章 受启发换菜,分享笔记 第269章 小小紧张,选材细节 第270章 不老不嫩鸽子,孔府菜脱骨功 第271章 黄焖鸽子,海肠捞饭 第272章 得分第二,还要进步 第273章 始终如一,调味高手 第274章 对醋椒鱼期待,坦露资助 第275章 家人的帮助,三叔的经历 第276章 向着目标一起努力 第277章 烹饪交流继续 第278章 趁机帮大哥宣传 第279章 汤的正面比拼 第280章 成为年轻厨师领军者 第281章 接下来的目标 第282章 颁奖开始 第283章 实至名归的状元 第284章 为以后比赛给出建议 第285章 元旦生意火爆的干饭铺 第286章 光耀师门的重任 第287章 收铺面先礼 第288章 一切顺利收回铺面 第289章 装修的设计(三更一万二,求月票) 第290章 参观师父家馆子 第291章 小年到了 第292章 简单开心的小年(求月票) 第293章 师父让评说菜品 第294章 欢乐温馨小年夜 第295章 帮颜家菜馆宣传(求月票) 第296章 干饭铺里打酥锅(元宵节快乐) 第297章 大师兄的难处 第298章 师父家餐馆试营业 第299章 冯正明的超前思路 第300章 未来南下的规划(求月票) 第301章 年三十抵达部队 第302章 部队里比刀功(求月票) 第303章 别开生面的比厨 第304章 更有意义的年夜饭 第305章 当爷爷和三叔算账 第306章 年初一小辈下厨 第307章 精致菜肴咸淡适中(两更求月票) 第308章 初一下午接罗晴出门玩 第309章 过年的快乐 第310章 在罗晴家里吃顿饭 第311章 火车站前小推车回来了(求月票) 第312章 师父和大师兄找来(三更求月票) 第313章 人员陆续回来 第314章 献给离乡人的味道 第315章 三师兄回来 第316章 羊排砂锅 第317章 火车站移动小食堂 第318章 猪蹄配手擀面绝了 第319章 吃完盘子都干净了(三更一万二,求月票) 第320章 一菜一味的功夫(求月票) 第321章 羊排砂锅让驾校教练开小灶(求月票) 第322章 驾校女同学(求月票) 第323章 冯正明手艺的厉害(求月票) 第324章 齐聚在大排档(求月票) 第325章 一桌精致的菜(求月票) 第326章 展示手艺的后果(三更一万二,求月票) 第327章 三叔顺利签下合同(求月票) 第328章 让大家一起聚餐(求月票) 第329章 备受关注的冯正明(求月票) 第330章 三叔的一点小算计(求月票) 第331章 用手艺争取话语权 第332章 宴席规格备料 第333章 接待汪老板的席(求月票) 第334章 以假乱真赛螃蟹(求月票) 第335章 摆盘上的创意(求月票) 第336章 欣赏冯正明的人(求月票) 第337章 冯正明的机遇 第338章 提出一个小要求 第339章 对烹饪的痴迷(求月票) 第340章 主导讨论会 第341章 厨师们的标杆(求月票) 第342章 拒绝走关系上门拜师 第343章 展示自己的优势 第344章 配方可以公开 第345章 突击磨合训练 第346章 味道独特的酱烧牛肉(求月票) 第347章 请青年厨师们吃大排档(求月票) 第348章 大家都能服气的主厨(求月票) 第349章 记者的后厨现场报道 第350章 成功的参会 第351章 晚宴的菜单(求月票) 第352章 设计和演示菜品烹饪 第353章 先领奖再上菜(求月票) 第354章 完成晚宴(求月票) 第355章 关于承包酒楼 第356章 外国青年来吃大排档(求月票) 第357章 找冯正明合伙的人 第358章 登门拜访承包人 第359章 经营的方针(求月票) 第360章 顺利承包汇泉楼(三更一万二,求月票) 第361章 酒楼的翻新 第362章 提前登报造势(求月票) 第363章 高调的宣传攻势(求月票) 第364章 忙碌中拿到驾照(求月票) 第365章 干饭铺开业前的请客(求月票) 第366章 开业的火爆(求月票) 第367章 让人记住干饭铺开业 第368章 有很多人的支持和帮助 第369章 出差回来的罗晴(求月票) 第371章 主厨不让上灶 第372章 不上灶也没闲着的主厨 第373章 享受女友的陪伴 第374章 试做银丝卷 第375章 要有一道招牌菜 第376章 派送请柬(求月票) 第377章 大师兄的骄傲(三更一万二,求月票 第378章 给罗家也送一份请柬 第379章 最后的准备(求月票) 第380章 迎接亲朋好友(求月票) 第381章 不同人的相似点菜 第382章 正式出师了 第383章 敬酒不同客人 第384章 手艺的价值(求月票) 第385章 定位要高端 第386章 干饭铺的宵夜(求月票) 第387章 推敲宴席菜单 第388章 偷听职校学生聊天 第389章 不同酒楼不同待遇(求月票) 第390章 拒绝一单生意 第391章 开导大舅哥 第392章 来交流厨艺的客人(求月票) 第393章 年轻人的优势(三更一万二,求月票 第394章 暂时不会收徒 第395章 对冯正明的眼红 第396章 打压的手段(求月票) 第397章 收到各种消息 第398章 老师傅们的态度(求月票) 第399章 毫不留情面(三更一万二,求月票) 第400章 多出来一个去干饭铺 第401章 总能和人打成一片(求月票) 第402章 给女学徒一些鼓励 第403章 给新学徒的第一课 第404章 传统基础上的创新 第405章 给新学徒打个样(求月票) 第406章 源氏的兄妹 一点点小小总结,祝所有劳动者节日快乐。 第407章 汇泉楼的特色 第408章 一再拒绝投资 第409章 话题度引来顾客 第410章 接下第一单喜宴(求月票) 第411章 拆解工序 第412章 为喜宴奔波(求月票) 第413章 第一次是有些费事 第414章 让别人开始紧张 第415章 喜宴当天(求月票) 第416章 忙碌后厨喜庆现场 第417章 获得足够尊重(求月票) 第418章 热度来的有点慢 第419章 老师傅们笑谈(求月票) 第420章 压力再次来到聚宾园 第421章 王老师傅放手(求月票) 第422章 王老师傅的请客 第423章 一套厨师评分提出 第424章 被师父叫来当考官(求月票) 第425章 第一个90分(三更一万二,求月票) 第426章 直接当起主厨 第427章 请爷爷去汇泉楼 第428章 给三师兄的许愿(求月票) 第429章 接待侨胞 第430章 会吃的老先生(求月票) 第431章 爷爷和奶奶的故友 第432章 创新不失传统的手艺 第433章 爷爷奶奶的爱情 第434章 一本奶奶的相册(求月票) 第435章 对冯正明的谈论 第436章 揭牌仪式 第437章 后厨的指挥能力 第438章 登上第一道阶梯(求月票) 第439章 压住躁动的人心 第440章 稳住后厨在先 第441章 给服务人员警告(求月票) 第442章 让朱旭辞职进干饭铺 第443章 程国胜找上门(求月票) 第444章 省内选拔小插曲 第445章 收获全国关注(求月票) 第446章 抽到号码666 第447章 带夏明烨见识后厨 第448章 夏家姐弟 第449章 夜来云雨声(求月票) 第450章 冷盘:锦绣前程 第451章 冯正明一盘菜引发的探讨 第452章 第二轮的难题 第453章 汇泉楼后厨里练手 第454章 夜宵后便是对手 第455章 一只鸡做四道菜(求月票) 第456章 回汇泉楼再做一次菜 第457章 电视台播出挑战赛 第458章 突出了一个快 第459章 最普通的家常菜晋级 第460章 待人接物的能力(求月票) 第461章 茅台酒和火燎鸭心(三更一万二求月 第462章 大虾烧白菜 第463章 夏老师傅的期望(求月票) 第464章 收获一批烹饪笔友 第465章 比赛还是考级?(求月票) 第466章 拔得头筹 第467章 和师兄们的交流(求月票) 第468章 乌龙戏珠 第469章 华丽与美味(求月票) 第470章 传统与创意 第471章 拆解工序在汇泉楼上菜单(求月票) 第472章 师父查五师兄作业 第473章 对冯正明的期盼 第474章 全都开始雕花(求月票) 第475章 两道创意绝妙的菜(求月票) 第476章 赛后的讨论交流(求月票) 第477章 做好离开前准备 第478章 京城厨师团来交流 第479章 拿出真手艺一桌菜(求月票) 第480章 老人对冯正明期望 第481章 火车上理念碰撞(求月票) 第482章 抵达沪城 第483章 老师傅们的交谈(求月票) 第484章 晚餐上的交流 第485章 港城厨师 第486章 登上东方明珠 第487章 忽悠港城厨师给自己打工(求月票) 第488章 黄河路上吃顿饭 第489章 冯正明的与众不同(求月票) 第490章 全国大赛开幕 第491章 分别做好准备 第492章 丝和丁的标准(求订阅,求月票) 第493章 各地不同的鸡肉丁做法(补更,求订 第494章 暂列第七 第495章 第二道鱼得第一 第496章 总分跻身第二 第497章 第一场结束备受关注 第498章 宴席交流的二十道菜(求订阅 求月票
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