清明果儿(2 / 2)

想法,问到:“那刘大哥怎么办?”

刘大嫂笑着说:“我前几日也去打听了,有几家布庄在招女工,也就是裁裁剪剪的事,累倒是不累,就是做工时间从早到晚,顾不上你刘大哥,我也就没准备去。还有一家酒楼也要人,就是晚上忙活两个时辰,一天二十文钱。”

二十文钱虽然不多,但是两口子买菜买米倒是够了,她都想好了,每天上工前将晚饭做好温在锅里,她夫君回来吃,也不耽误她干活。

林秀笑道:“刘大哥娶了嫂子真是好福气。”

刘大嫂性格爽朗,被她这么一夸,颇有些不好意思:“这夫妻不就得互相扶持嘛。”

林秀点点头,确实是这个道理。

她想着,自己每天在家也无聊,倒不如也想想法子去挣点钱。

接下来几天,林秀还真的每天都上街去逛一圈,几天下来,广阳府基本被她逛了个遍,街面上卖的什么吃食,哪些吃食卖得好受欢迎,她也都摸的一清二楚。

有了上次广月楼事件的教训,她这次格外注意。虽说上次有惊无险,可那是东郡县,在家门口。

现在她与孟平远来府城读书,两个人人生地不熟,还是尽量低调些,不惹麻烦为好。

因此她就想着避开,别抢了别人的生意,到时候招惹麻烦。

城里的几家点心铺子她都去看过,里面都卖什么点心,自己心里也有了点数。

在家的时候,有小姑子帮忙,摆摊时李氏店里不忙也会一起来照看,她还顾得过来。

可是这次只有她一个人,她也不想那么累,鼓鼓的钱包给了她充足的底气,她就想着现在春日正好,倒不如随着节气做些应时应季的小点心。

说干就干,她立马就去买了各种食材以及零零碎碎一些小东西。

府城的街市管理的要严格些,小摊小贩必须得在专门的地方设摊,每日早上出摊前去专门的地方交两文钱,领一个号牌,找到对应的桌子就行。

林秀专门去看了,虽说要交钱,但是有专人管理,对于她来说倒还便利些。

她每次将做好的点心用篮子装好直接带过去摆上就行,至于摆摊的桌子凳子那里都是现成的。

春日,艾草长出嫩芽,看着一片片绿油油的,格外喜人,这东西倒不用专门去买,城外面长得一片片的,随处可见。

别看现在艾草才刚刚长出嫩叶,可是到了端午时节,艾杆抽高,到时家家户户都会砍艾条,插在门上,可以驱邪除病。

这东西好处多多,既可以入食入药,也可以采下来做成香囊香包,带在身上驱蚊驱虫。

林秀去摘了一篮子最嫩的艾草叶,回来用清水洗净,揉出汁水来,将这绿盈盈的汁水加入糯米粉中,慢慢揉到面团光滑。

再包入豆沙馅,花生馅,芝麻馅等各种馅料,等上锅蒸熟,这就是清明果了。

各种馅料加起来,正好做了两篮子,林秀怕去迟了没有位置,于是早上早早的就去排队。

等交了钱,拿了号牌找到对应的位置,她拿出干净的抹布将桌子上擦干净,盖上一层布,随后将篮子放上去,将篮子上盖着的布掀开一半,让来往的人都能看清里面是什么。

这里没人认识她,也没人吃过她做的糕点,大街上人来人往,大部分也只是探头看一眼,并不停留。

林秀心里却并不着急,她对自己的手艺还是有自信的,她看两个客人朝篮子里多看了几眼,立马笑着招呼道:“这是刚做的清明果儿,里面各种馅料,可好吃了,先尝后买,不好吃不要钱。”

听她这么吆喝,那两人定住了脚步,也来了兴趣:“清明果儿,这是什么东西?”

好在林秀在家里早就想好一套说辞,当即笑着说道:“两位客人,这是京城如今流行的点心,外皮使用最嫩的艾草汁和上等的糯米粉制作,口味清新,还能驱邪除病,里面的馅料也是好吃的紧。”

说着她拿出早已准备好的碟子,将一个清明果分成两半,让他们尝了,两人尝后,确实觉得味道好,加上又是京城那边流行的好东西,当下买了两包。

这第一笔生意做成,之后自然简单了。

不一会儿,两篮子点心已经去掉了一篮。后来的人没买着,大呼可惜。

人的心理就是这样,越买不到的东西越想买,越吃不着的东西越想吃,林秀也不是头一次做生意,自然深谙食客的心理,于是笑着对后来的人说:“各位,今日已经卖完了,您各位要是想吃明日可记得早点来。”

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