方是葱油花卷需要调油酥。
小葱切成葱花，加面粉，一点盐，芝麻，热油炸出香味，搅拌均匀备用。
面团醒发后不需要再揉面，直接用擀面杖擀成长方形的面片。
把调好的酥油倒在面片上涂抹均匀，把面片从两边向里折，把酥油盖在面皮里。
用菜刀切成两厘米宽度的小面剂，两块面剂重叠，筷子在中间位置按压。
把面剂抻长一些，筷子放在面剂中间旋转一圈，用力压下去给面剂定型。
放进蒸笼里二次醒发至1.5倍大，水开后蒸15分钟，停火焖几分钟，葱油花卷就做好了。葱油花卷带着油香，能吃出一点盐味。
不仅小石头喜欢，洛云宜这个制作者也很喜欢。
看着表侄吃的香，洛一悦也想尝尝是什么味道。
洛云宜就给她也拿了一个。
“娘，你吃。”吃了第一口，洛一悦就觉得这个比馒头好吃。
说句不食肉糜的话，总是吃馒头，她都吃腻了。
花卷里带着葱香油香，就让她对面食又重新燃起了希望。
不过她燃起了希望没有用。
爹娘说她还小，还不可以进厨房做饭，所以她只能期待娘亲懂她的意思。