鸭子都杀好了，一共四只。”
“谢谢你啊小齐。”苏浅浅看着杀好的鸭子，毛都除的很干净。
“不客气，这都是我应该做的，还有你交代的啤酒，我们也准备了，这玩意儿可不好弄。”
这年代啤酒是稀罕玩意儿，一般人根本喝不到，好在是基地，物资还是有的。
“行，今天给你们露一手，一会我做好了，你们都留点，不然肯定很快就被抢光了。”
“好嘞姐！”
大家都很期待，甚至能听到吸溜口水的声音。
做这种硬菜必须得耐心好，要将鸭肉炖煮的软糯入味，这个度很难控制，而且还得让鸭肉没有腥味。
将前期工作都准备好后，她就开始炒鸭肉了，八角花椒桂皮香叶，这些是必不可少的，炒的差不多后就倒入啤酒，差不过没过鸭肉的一半，就盖上锅盖慢慢炖煮入味。
“好香！这可太香了！”一个个都忍不住咽口水了。
“这是啤酒鸭，等出锅了你们可以尝一尝。”
“我再炒个素菜。”
素菜就是菠菜炒响铃，先将响铃制作好，然后油炸，再放入焯水过的菠菜翻炒，一大锅绿油油的菠菜炒响铃就做好了。
“时间差不多了，鸭肉也好了。”她收汁后弄出一块让他们尝尝味道。
“有点烫，小……”