阅历的厨子都不敢说做出来的菜能比得上杜洞尕，那个手指跟嫩笋似的小丫头片子可以？ 一时间这几桌里的厨师脸色都不太好看，甚至觉得这个所谓深夜餐馆的厨师是不是给豹略下了迷魂药了。 要不然这两叔侄，怎么都一个赛一个地把这厨师吹个没完呢？ 没过多久，豹略点的菜就上来了。 上菜以后毕昉就看懂了，原来所谓的白莲映日，就是清蒸鱼片+蛋黄泥。 不过这鱼片被特意切成薄薄的形状，精细地摆成了莲花的样子。而且鱼肉蒸得雪白清透，底部还铺了高汤。 边上，一个似乎和别的什么东西捏在一起煮好的蛋黄泥正静静地摆在那里，蛋黄泥随着刚才上菜时微微摇晃的高汤慢慢渗出，组成了一副落日的模样。 先不说味道，这摆盘就很符合高级餐厅该有的样子。 毕昉夹起鱼肉尝了一口，这鱼肉被蒸得很鲜嫩，恰到好处。这么薄的鱼片很容易蒸得过老，但是这个厨师并没有，鱼肉的口感嫩滑得刚刚好。 而且这个鱼肉应该是厨师用心调制了味道事先腌了一下，因此并不会感到寡淡，边上的咸蛋黄不知道是和妖界的一种什么香料混合蒸熟的，吃起来咸香咸香，口感也很丰富。 不过唯一遗憾的是，妖界调制高汤的水平似乎不如人间。 她能吃得出来，厨师为了高汤口感清冽应该是有特意挑了汤底食材，但是这高汤大约只有过滤的步骤，却没有吊汤扫汤的精细过程。 因此底部的高汤口感就稍微欠了些，不够清冽鲜香。 毕昉又尝了其他的几种菜，能吃得出这个厨师的水平非常好。 即便是妖界有些比较难烹调的食材，他也用了巧思去做精细处理，不怪得能成为妖界第一楼的厨师。 豹略等毕昉尝了几口菜以后，才热情问道：“白莲映日是这里的招牌菜之一，小厨师感觉怎么样？” 他还挺想知道小厨师对这里菜品的评价的。 毕昉见他发问，便如实说道：“很不错，鱼肉的处理很细腻，这个蛋黄泥的口感也很丰富，非常好吃。就是底部的高汤稍微欠缺了点。” 她以为自己只是跟朋友闲聊，便随口将心里的感觉如实说了出来。 哪能想到自己来吃个洗尘宴，周围还围了一圈的耳朵？ 因此她这话刚说完，就听到隔壁的座位传来一声很大的冷哼声。 这声音里的不屑和轻慢太明显，以至于原本根本没注意的毕昉都听到了。 她一开始还误以为隔壁桌是不是吵起来了呢，所以才哼得这么大声。 谁知下一秒，从隔壁的屏风后就转出来一个中年男人。 那妖怪的人型约莫四十多岁，个子不高，却很胖。 他腆着圆圆的啤酒肚，一张跟饼一样大的脸上长满横肉，因此挤压得眼睛很细小，此时这双眼睛正溢出不屑的表情，死死盯着刚才还在说话的毕昉。 毕昉虽然不清楚发生了什么，但也敏感地注意到对方的敌意。 那妖怪操着一把粗嗓子，声音却出奇地大声：“真是大言不惭！哪里来的野鸡厨师，坐在妖荟萃的楼里，竟然还敢评价人家金奖厨师？” 他眯起一双小眼睛，眼皮都褶在一起，语气十分不善道：“白莲映日高汤欠缺了些，你的高汤恐怕什么都不是吧！” 他嗓门特别大，别说原本就在关注这张桌子的妖怪们。就连正常吃饭没有关心的妖怪也被吸引了注意力，望向了这边。 注意到这妖怪话里的意思，很多妖怪都嗅到了八卦的味道。 评价金奖厨师？ 意思是那桌的厨师吃完以后竟然口出狂言地大发议论吗？ 毕昉没想到只是普通来吃个洗尘宴，随口的一句话，竟然还能招来邻座的曲解。 她刚刚那句话其实很小声，雅座之间都有屏风，不注意的话根本听不到的。 而豹略则是从一见到这妖怪开始，脸色就沉了下来。 他毕竟年轻气盛，听到这句话立刻就嗤笑，尖锐反驳道：“小厨师的高汤怎么样轮不到你评价，我只知道你的高汤确实不怎么样，金鸡头。” 毕昉有些好奇这个人是谁，于是就悄悄问了一下豹略。 这才知道这个金鸡头是妖都其中一家知名餐馆的厨师，拿手菜就是烹饪妖界的各种鸡肉，因此外号金鸡头。 金鸡头耳朵很好，发现这个样貌清秀的小女妖厨师连他是谁都不知道，更是鼻子都气歪了。 果真是乡下来的，没点见识！