沈家三兄弟是知道自己娘子的厨艺水平的,当他们知道刘婉云三人去做菜后,都捏了一把汗。
既不好直接打击自家娘子,又不好实话告诉祖父,她们的手艺不咋地!
见着她们仨端上来的菜,卖相还不错时,都微微松了一口气,只要不是太难吃,祖父那里应该不会说什么。
可没想到的是,这祖父还没吃呢,光看菜色就皱了眉。
沈老三用鼻子嗅了嗅,闻起来还行啊,这祖父要求这么高的么?
沈老大也不明所以,但他挨着祖父的,便主动去夹了一块,放到沈老太爷碗里。
“祖父,你尝一尝,这鱼还是婉云第一次做,你赏个脸,看看味道还行么?”
沈老太爷没有动筷,指着刘婉云做的那道鱼,继续问,“这菜叫什么名字?”
他可能也意识到,自己的神情有些吓到这个孙媳了,嘴角硬扯了一个幅度出来,抬手让刘婉云三人就座。
“都坐下吧,我就是好奇,这鱼的做法挺新鲜,看着红彤彤的,上面一层辣椒。”
刘婉云松了一口气,她以为这老太爷是个不好相与,一来就要给她们下马威呢!就连沈二夫人都一脸幸灾乐祸,等着看好戏。
原来只是好奇啊!
她笑着回答,“祖父,这个是水煮鱼。”
“水煮鱼~”
沈老太爷重复了一遍菜的名字,那眼神竟变得有些恍惚了起来。
但他很快又镇定下来,举起筷子,“我尝尝~”
他将碗中的鱼吃了,又再另外夹了一筷子吃,边吃边赞不绝口,“这个味道好,这个味道好,就是这个味儿……”
见他似乎挺满意的,沈家三兄弟都有些难以置信,纷纷尝了那道鱼。
沈老大:“娘子何时学会的?厨艺精进到如此地步了,我竟不知道!”
沈老二:“大嫂好手艺!”
沈老三:“大嫂这是偷偷找大师学厨艺了么?怎么这么好吃!”
其实也就是正常家常菜的水平,主要是第一次做饭的印象太深刻,让他们仨觉得,这简直就是珍馐美味!
把刘婉云都搞得不好意思了,“哪有你们说得那么夸张!”
沈二爷和沈二夫人被他们爷孙的反应惊到,也举筷尝了一下。沈二夫人吃不了太辣,觉得也就一般,心底腹诽,果然是隔代亲,自己煮了那么久的饭菜,也没落得老太爷一句赞美。
沈二爷细细品尝了一下,神情有些疑惑,这味道感觉像以前吃过,他望着沈老太爷,“父亲,这味道……”
沈老太爷的眼眶,不知何时变得有些润了,“是不是感觉很熟悉,你母亲以前也做过两次,那时候你还小,你可能不太记得了!”
回忆一下击中了桌上的两位长辈,沈二爷又吃了两块,被辣得呛了一下,“我想起来了,有一次,父亲和母亲闹别扭,父亲不吃饭,母亲就做了这个菜,当时我吃不了辣,给我辣哭了!”
沈老太爷点点头,眼眶更红了一些,“你母亲这辈子十指不沾阳春水,却为了哄我开心,亲自下厨做了两次菜……”
刘婉云三人在旁边听得一愣一愣的,这祖母手段可真是高啊!
一辈子就给男人做了两次菜,被男人记了一辈子!
在妻妾成群的年代,还让男人一生只娶她一人,还要求以后儿子也如此。
等等……
水煮鱼这道菜,好像来这里后,就没有见人这么做过,而沈朝东的祖母会做?
那是不是意味着……?
老天爷!
哦买噶!
刘婉云、关筱雨、张昕月三人面面相觑,眼里都闪着兴奋的光。
回忆完了的沈老太爷,也开始觉得蹊跷,“以前你们祖母说,这是她做梦学来的菜式,我信以为真,毕竟除了她,我也没见着别人有做过,可如今婉云竟也会做,不知你是从哪儿学来的?”
梦里学来的?
这祖母真是会胡诌,这不是给她这后来者挖了一个坑么?
刘婉云不可能也说自己是做梦学来的,只好,只好又推在她母亲身上。
“这个,是我母亲教我的,说是她家乡的做法,我母亲家乡是很远很远的地方。”
可这沈老爷不是那三兄弟那么好糊弄的,他接着追问,“你母亲家乡是哪里的?这做法她可教授过别人?”
这天明明已经凉快了,刘婉云却被逼得后背都渗出了汗。
“我,我母亲,她是流落到普宁城来的……她未曾和我说过她家乡的名字,想来是有什么不堪回首的过去,所以……我不知道她来自哪里?也不知道她有没有教授过别人……”
她结结巴巴的解释,明显的有些紧张,沈朝东以为他是有些自卑自己的家世,便在桌子下边捏了捏她的手,小声安抚道,“不用害怕,祖父很慈爱的~”
这时候一向冷静的关筱雨道,“这菜咱们普宁城少见,不代表别的地方没有,或许,祖母是在别的什么地方,有人教过她也不可知……”
祖父带着祖母出去游历山川的事,她之前也是听过一些,这时候只能往别处扯了。
这样一说,好像也能解释过去,沈老太爷也