开门的人是宋夏,这是让何雨柱没想到的,同时也是非常高兴。没想到,这么快就又见到了心上人。
宋夏听自己主任说,今天请了个川菜大厨,手艺很好。让她没想到的是,这个人竟然是何雨柱。
“柱子哥?你就是我们主任说的那个川菜大厨?”,宋夏睁着那乌黑的漂亮大眼睛上下打量着何雨柱问。
何雨柱摸摸鼻子,然后说,“如果你们主任没请其他人的话,估计就是我”。
“夏夏,是何师傅来了吗?”,一个声音响起。
来人是一位四十五岁左右的中年男人,上着衬衣,带着黑框眼镜,三七分,人虽然有些清瘦,但很精神。
那人很热情的伸出双手握住了何雨柱的右手说,“何师傅,很冒昧的邀请你为我母亲做这顿寿宴。本来,我是想自己家人做的。可是,上午听我妈念叨,想念家乡的味道了,我就像想起来您了,希望您不要介意。我叫张文彬,供销社的主任,和你们王主任是朋友,这才通过老王找到你。”
何雨柱则是很客气的说,“张主任,您能看得上我的手艺,这是我的荣幸。既然您和王主任是朋友,那您和王主任一样叫我柱子,这样听着亲切。”
“行,那我就叫你柱子”
“张主任,食材在哪儿?”
“夏夏,你领着柱子去厨房”
“柱子,夏夏是我们供销社的统计。她爸和我妈是同乡,所以平常两家来往比较多。今天我妈过寿,就请了他们一家也过来了,人多热闹。”
“张主任,今天大概有多少人?是都做成川菜吗?”
“今天一共12个人,都做成川菜吧,今天的人都能吃辣。”
“成!”
“柱子哥,走,我带你去厨房。”
“夏夏你们认识?”,张文彬看两人似乎认识,于是好奇问道。
“张叔,他妹妹和我妹妹是同学,前几天才认识的”,张文彬点点头,表示知道了,没说什么。
到了厨房,何雨柱看了看食材,点点头,心说这是个行家。他今天准备做十道菜,外加一碗长寿面。
“柱子哥,我一直听雨水说你是大厨,没想到你这么厉害,我们主任都夸你呢。”
“小瞧人了不,等会儿小心你的舌头别咬下来。”,何雨柱一脸得瑟的说。
“你就吹吧!”,宋夏给了他一个白眼儿。
本来,何雨柱只想拿出七级或者六级水平的?但是,看这丫头的反应,就决定拿出全部实力,让她开开眼,也装一回。
前两天,他签到又签到了四级厨艺,心想,小样儿,看你一会儿还嘴硬不,桀桀桀~
马华来了以后,一句话也不说,何雨柱让他干什么就干什么。
看着何雨柱行云流水的操作,宋夏算是信了他手艺是真的好,看何雨柱做菜,是一种享受。
何雨柱边做边和马华讲解一些基本技巧,马华很认真的在一旁听,然后努力的用心记下来。
晚上六点,宋夏和张文彬的女儿张梅一起上菜。
麻婆豆腐
宫保鸡丁
回锅肉
夫妻肺片
鱼香肉丝
辣子鸡丁
酸辣土豆丝
红烧肉
椒麻鸡
东坡肘子
随着一道道菜上去,每个人闻到都是大流口水。尤其是寿星老太太,闻到熟悉的味道,眼睛还有些湿润,她已经有二十年没回老家了。
老太太说话了,“文彬啊,今天这位师傅手艺好,闻着就正宗”。
“妈,只要您吃的开心就行。”
“好好好!那就动筷子吧,都别等我这老婆子了。”
随着老太太发话,所有人都开始动筷子。每个人对何雨柱的手艺都是赞不绝口,尤其是宋夏,她想到刚才何雨柱的话,“等会儿小心你的舌头别咬下来”,就有些脸红害羞。但是大家在忙着吃饭,也没注意这些。
饭吃到一半,何雨柱带着马华端来一碗长寿面。老太太吃了一口,也是赞不绝口,“小师傅啊,谢谢你了,今天让我尝到了家乡味道。”
“老太太,您吃得高兴就成。”
何雨柱看到了宋夏,宋夏有些不好意思,宋晓梅则是冲着她眨眨眼。至于宋爸宋妈,则是佩服的看着何雨柱,心说,别看这师傅年纪不大,可是手艺是真不错。
他们俩还不知道,自己佩服的这位大厨,正在惦记拱他们家的白菜,不知道会是什么表情。
宴席结束,何雨柱带着两个饭盒收拾好自己的东西就在厨房等着,带饭盒这是规矩,谁也不会说什么。
“何师傅,谢谢您了,今天,我母亲吃得很开心。她老人家好久没这么开心,这是一点点心意”,说着塞到何雨柱手里两个红包。
“张主任,您客气了,老太太开心这才是最重要的。您还要收拾,我就先回了。”
一番客套以后,两人出了门。到了胡同口,何雨柱打开红包,一个里面是十块,一个是1块。何雨柱分给马华一个饭盒,然后把装有一块的红包给了马华。马华不敢接,被何雨柱踹了一脚就老老实实拿着了。
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