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第461章 农村美食的由来(2 / 3)

聊着天他们割着牧草,自己家三个人还是有点难的,林父走去找了林岳和林恒三爹帮忙。

这种帮忙不给钱,但是可以让他们拿一些牧草回去,冬天就不用天天放牛了。

牧草割了两天才割完,一半做了青储,还有一半晒成干草。

这两天也陆续有一些母羊产仔,不过并没有难产的。

秀兰这两天也没闲着,之前收割猕猴桃剩下了许多小个头的,她趁着还是硬的时候把它们削皮了,然后用糖腌制一下再放在锅里煮两分钟,最后放在竹簸箕中晒干。

“你尝尝!”

26号这天下午,秀兰将晒干的猕猴桃果脯喂给了林恒。

秀兰很喜欢做东西,尝试各种各样的东西,并且很有天赋。

家里被她打理的井井有条,不止是干净,还有各种她做的小饰品、孩子们做的泥娃娃,林恒写的字,都被她以各种方式摆放张贴,让家里充满了生活气息。

各种奇奇怪怪的食物她也有尝试制作,猕猴桃果脯只是其中之一。

林恒尝了一口,这种没完全成熟的猕猴桃有点酸,但秀兰用了糖腌制,最后还沾了一些糖粉,酸酸甜甜的味道出奇的还不错。

“很好吃,手艺不错!”林恒竖起大拇指说。

秀兰微笑道:“那看来是成功了,孩子们也喜欢吃。”

“那明天摘苹果你也做一点苹果干吧,应该也很好吃。”林恒看着她说道。

自己做的东西没有添加剂,给孩子吃肯定比买的零食好。

“我也是这么想的。”秀兰微笑说。

林恒又拿了一把边走边吃,今天刚刚割完牧草,他这会儿还要去帮忙制作青储,秀兰和母亲去给做饭。

今天的晚饭又有神仙豆腐,大家都很开心的享用这种美味。

“奶奶你说这神仙豆腐到底是怎么发现的呀,你们怎么知道树叶可以做豆腐呢?”

晓霞一边用勺子吃着滑滑嫩嫩的神仙豆腐,一边询问道。

林母给她又夹了一些放在小碗里说道:“这啊,有说是神仙点化的,也有说是以前闹饥荒大家都没粮食吃,有人用水煮树叶,发现了这种比较奇特的树叶,奶奶觉得第二种更加可信。”

“大概率就是第二种,要不是没粮食谁吃树叶啊。”林父说道。

“我也觉得。”林恒点头。

农村有很多奇奇怪怪的美食,但这些美食往往都代表着一些很悲伤的故事,正常情况下没谁会去放着好好的米面不吃去尝试未知的东西,去尝试的时候往往都是没吃的了。

就算有一些不是闹饥荒弄出来的,也是本着节省的心将几种东西混合到了一起,然后偶然弄出来的美食。

只是到了后来,大家都已经忘记了这些东西的由来,只记住了它的美味。

“啥是大饥荒啊?”晓霞歪着脑袋,好奇的询问起来。

林母抱着她给她讲起了从前,他们这一代就亲身经历过大饥荒,对其感受异常深刻,说的声情并茂,尤其是一些吃土把自己撑死,饿的没办法啃树皮,一边吐还一边啃等等让人听了都难受。

晓霞听了之后都掉眼泪了,将自己放着食物的小碗递给林父林母:“爷爷奶奶,我把我的给你们吃。”

“乖孙女,你吃吧,爷爷奶奶现在都不用吃土啦。”林母笑着摸了摸她的脑袋。

林恒给父母夹了一筷子牛肉说:“所以说你们现在要好好吃好好享受,才能对得起以前受的苦。”

“现在已经在享受了,这样的日子以前我和你妈想都不敢想。”林父摇头说。

“那就喝一杯。”林恒微笑道。

喝了两杯酒,他们又将话题聊到了别处去。

晚上回去,他洗了个澡,让秀兰给他拿了正式的衣服,他准备进城了。

机械厂那边迟迟没有消息,林恒准备先把青虾卖了,进城确定一下今年的订单,因为往年都有过交流,今年也不会有太大问题。

镇上的收购站现在已经确定交给李世伟运行了,经过这几天的初步经营林恒觉得他还可以,主要也找不到更好的人选了。

林恒早上开着边三轮过来的时候发现座机电话都已经安装好了。

“林哥,这昨天安装好的,你打一个电话试试呗。”李世伟笑着说道,他昨天也尝试了一次,觉得很是新奇。

林恒点点头,拨通了工厂那边的电话,很快王舟便接了,林恒先说了一下电话的事情,让他以后有事情就打这个电话。然后又问了问其他事情,工厂那边一切安好,送机器的迟迟没有到来。

聊了两句林恒就挂了,然后看着李世伟道:“等我过些天去买个二手自行车回来你学一学,如果有事情你就骑着快速去村里给我通知。”

“林哥,你这也太大方了,这都要给我配车了!”李世伟开心的有些合不拢嘴。

“这是工作需要嘛,只要你把事情做好,其他的都会有的。”林恒笑着答道,别说二手的,新的车对现在的他而言也只是毛毛雨。

以前不买那是不需要,他有边三轮。现在需要了,自然就买了。

“好的,林哥你放心,我肯定12分努力的完成工作。”李世伟

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