轧钢厂食堂后厨。
灶台上时而升腾起一阵火焰。
时而水汽蒸腾。
几位应聘者丝毫不敢大意，都拿出毕生所学，极力想要留在轧钢厂。
而傻柱只是看了一眼就知道除了李林之外，
其他人根本就对他造不成威胁。
他的眼里现在只想知道李林到底要怎么烹饪那道血鸭。
李林看了一眼眼前的备菜。
他没有急着动手。
而是优雅的把一种种配菜、调料放到了自己最为熟悉的位置。
因为，
这道血鸭，
要求的就是火候的精确。
火候但凡有一点差池。
那就无法展现血鸭的那种滑嫩到恰到好处的口感。
而且，
鸭血的颜色也会因为火候的不同呈现不同的色泽。
这个很关键。
傻柱就这么看着李林那宛如艺术一般的动作。
竟然一下子看愣了。
我做这道麻婆豆腐，就是为了体现我火候上的功底。
而且那道菜，我自认为已经做出了我这几年的最佳水平。
但是看这跑堂的伙计，
居然能比我更加从容不迫。
难道他本来就是带艺学厨？
他去丰泽园的目的不是跑堂，而是学菜？
这种湘菜水准，在南边应该都是比较顶尖的那一类了吧。
要是这样的话，
那这小子所图甚大啊！
他难道是想集百家之长，突破厨师的上限？
难道他进轧钢厂的目的和我们是不一样的？
不然，
就凭借着这一手技术，在哪里讨不到活？
而且现在的领导里面，湖湘人可是很多的。
他这一手湘菜必定可以吃的开！
傻柱倒吸一口凉气。
越来越对李林那隐藏在深处的目的不断的进行着猜测。
没多大一会，
李林分秒不差的起锅，
配菜翠绿，鸭肉上面裹着一层薄薄的鸭血。
鸭血呈现褐红色。
看上去极为有食欲。
那盘子上蒸腾而起的热气，无时无刻都在诱惑着众人将这道美味送入口中。
傻柱一时间口舌生津。
要不是在考核他都要从过去夹起一块鸭肉！
……
小食堂内，
杨厂长带着一众考核人员又吃了几道菜肴。
“杨厂长，吃了这些，还是那第一道麻婆豆腐好吃。”
食堂主任也是个人精，
他从杨厂长面对不同菜品所表现出来的表情就已经判断出了，
这个轧钢厂的头头，到底是喜欢哪个菜。
更何况那麻婆豆腐做的确实还不错。
就是好吃归好吃，对于他这种四九城长大的人来说就有些辣了。
“那麻婆豆腐是不错，离了巴蜀这么多年，能吃到这么地道的川菜，真是不容易了。”
正说着，
人事科又端上来一道，
那鲜红的色泽，
那诱人的香气，不是李林做的那道血鸭是什么？
杨厂长看到这道菜，
眼睛为之一亮。
“血鸭！”
“好货！”
他来不及多解释，就夹起一块投入口中。
“厂长，小心烫……”
没等食堂主任提醒完，杨厂长就已经享受般的吃了起来。
一块鸭肉裹挟着鸭血的嫩滑。
各种美妙的味觉在他口腔中炸开。
一时间，
杨厂长吃的呆了，
他也不说话，也不点评，就是一口一口的往嘴里送。
把人事科的几个职员和食堂主任给看懵了。
十几分钟之后，
杨厂长就吃完了最后一块鸭肉。
他满足的拿起手边的餐巾，拭去嘴角的油渍。
“你们吃啊，都吃。”
见众人都迟迟不动，他赶紧提醒。
低头时却发现，
盘子里已经没有鸭肉了。
只能尴尬的笑了一声。
“那什么，人事科长，麻烦这个做血鸭的同志再炒一份。”
“不然你们都没尝到味道。”
“此味只因天上有，人间能得几回尝啊。”
“哈哈！”
在杨厂长爽朗的笑声中，
众人拍马屁似的又恭维了一番。
顺便等着第二盘血鸭上桌。
……
而轧钢厂后厨。
傻柱懵了，其他的考核人也懵了。
这还炒第二盘？
怎么回事？
难道第一盘不好吃？
不应该啊，要是不好吃的话就没有炒第二盘的机会了！
那既然是不是不好吃，
那就肯定是太好吃！
被一下子就吃完了， 他们没吃尽兴。
所以，
就来炒这第二盘！
一定是这样的！
就这样在众人惊异的目光中，
李林又炒了一盘。
这回