春草乘车走远后，容棠转身看向村里方向，正有人三三两两朝这边走过来。
三太爷拎着烟锅子走在最前边，身后有几个老人和几个中年汉子。
他走了一段路迎过去，三太爷给他介绍，“这是村长，也是咱们容家人。那两位分别是李族长和王族长，大山二河你昨天就认识了。”
说着，他也着重指了一个二十多岁的儒雅年轻人，“这是容安，村长的儿子，也是咱们村唯一一个读书人，是个童生。”
容棠看向容安，昨天他见过很多人，唯独是村长父子一个没见。
容安也好似愧疚，低着头不说话，就连村长也是面色不佳。
三太爷替他们解释，“容安在镇上酒铺做账房，昨天也是告了假要替夫人送葬。谁知道一大早还没上京，铺子里就来人说他的账做错了，东家受了损失，让他去处理。他爷俩一起过去的，算了一天，账没错，东家还是找了由头辞退了他，回家来都半夜了。”
村长恨声道：“什么错了账，不过是故意针对咱们罢了。公子你不知道，那酒铺子原本就是伯府的产业，被姓金的占了去，现在是妾室的娘家哥哥在管。安哥儿是夫人能理事的时候进去的，这几年，他们不知道找了多少借口要挤走安哥儿。”
容安低声道：“公子，对不起，我辜负夫人期望了。”
容棠拍了拍他，“没关系，这几年的账做的怎么样？心里有数就行！”
容安点头，“姓杨的总逼我做假账，但其实我另外有真账册。”
他向前靠了几步小声说，“姓杨的小心的很，每次我回家就搜身，账册我没带在身上，藏在酒铺后院了。”
容棠忍不住点赞，真是个有心眼的。
“太爷，我想围着村子看看，你们几位上了岁数的都去歇着吧。”
三太爷就派了容大山陪同，容安也跟着。
容棠走在乡道上，指着大片高粱地问道，“村里种的庄稼都是高粱吗？就没别的作物？”
容大山是个种田好把式，当即回道：“村里上好的水田不多，总共只有河岸边上几十亩，这些年，都被金家雇人种了，咱们容家一亩也没有。剩下的地都是中下田，只能种些五谷杂粮。有几十亩豆子，几十亩黄米，大半是高粱地。高粱不挑地，肥瘦都能种，就连大院子前边的半砂石地都种得活。村里有几家粮食不够吃，村长和我爹一商量，就让他们翻了种上，多少添补一些口粮。当然，收了这一季，往后就不种了。”
容棠也没说什么，地闲着，能收一点是一点，至于收了之后要派什么用场，他心里已经有了初步打算。
他虽然不擅长农业工业，谁让他做过半年图书管理员，那段时间看得闲书，仿佛就是为穿越准备的一样。
“高粱都是什么品种？”
他印象里，高粱分红高粱，白高粱，和黄高粱。其中红高粱多用于酿酒，白高粱做粮食食用。
容大山道：“红高粱和白高粱各半。红高粱一般都卖给镇上的鲁记酿酒作坊。”
正说着，容安插嘴道：“大山叔，今年的高粱怕是要卖给别家了，鲁记收不了了。”
容大山急道：“为什么？”
容安道：“鲁记酿得酒品质差，这几年都快被杨记……哦，就是伯府的那个铺面……被顶垮了。鲁东家做不下去了，听说要卖作坊回老家去过活。”
容大山如遭雷击。
高粱卖不出去，乡亲们要怎么办？姓杨的只卖酒，并不酿酒，再说，他就算也收高粱，村里也不打算和他打交道。
容棠看了看容大山遭受重大打击的灰脸，笑了一下，转而对容安道：“明天你到镇上一趟，打听一下鲁记作坊多少钱转让。”
容大山呆了一下，“公子，你要买作坊？”
容棠道：“我原也有这个想法，只是想等族人收了这一季庄稼，就在大院子旁边建个作坊。只不过要酿酒的话，咱们这一个村的高粱可不够。但想来接手鲁记原先的供粮户也不是问题。”
容大山大喜，“公子，咱们这一带的村子大多是种高粱的，如果你要开作坊的话，高粱肯定好收，还不用他们送到镇上去。如果这些不够，再远一些，邻镇，邻县都有。”
容大山想得简单，只为了高粱能卖出去欣喜，容安在一旁浇了冷水，“大山叔，开酿酒作坊不是易事，鲁记都开了几十年，历时几代人，还有自己的秘方，都开不下去了。公子贸然接手，凭着接济乡亲族人的热情，又能做几时？咱们族里长年得伯爷那一支关照，也没有让人家亏损的道理。”
容大山愣住了，他是想不到这么多，不禁汗颜，“公子，是我想岔了，你不要当真。”
“你没想岔，我是仔细思量过的。至于容安说的秘方，鲁东家愿意一起出手当然好，不愿意卖，那也没什么，作坊更便宜。”
容安一脸郑重之色，“公子，真不必如此的。”
容棠很是欣赏他的为人，拍了拍他的肩，“没事的，我有把握。当然，接手之前，我会先试一下，直到做成了再买作坊不迟。”
几人的目光随着大片高粱地飘向远方，直到看到不少妇人陆续的拿了家里的或菜蔬，