退休干部疑惑又惊讶地问道:“你们那里把‘梓潼帝君’叫做‘潼梓帝君’吗?”
虎永刚说:“啊?什么帝君?我说的是小孩子那个‘童子’。”
退休干部笑道:“误会了。我说是梓潼戏的梓潼,是桑梓的梓和潼关的潼,不是那个小孩子的童子反过来啊。”
虎永刚问他:“这梓潼帝君是何方神圣?我还没听说过呢。”
退休干部侃侃而谈:“这梓潼帝君是我们西南地区的道教大神,相传俗家名为张亚子,周朝时期的人,住在蜀地七曲山,对母亲十分孝顺。
后得道升仙,玉皇大帝封他为梓潼帝君,负责掌管人间的科举考试、功名禄位的事物。
流传到了现在,人们只要有考试,不管是升学考试、应聘考试,还是公务员考试等等,都会去求他保佑。”
宁静笑呵呵地问了一句:“灵不灵的?如果我儿子找了女朋友,丈母娘要考试,求梓潼帝君有没有用的?”
退休干部大笑道:“我不知道帝君管不管那种事情,但是如果求了他,肯定会很灵验的。你们看,今天这台戏,就是一个为儿子办升学宴的老板请的戏班子。
据说,这孩子高考前去给梓潼帝君上香了,高考成绩出来非常好。这老板一高兴,不仅大办流水席,还请戏班子唱戏,感谢帝君呢。”
虎永刚感叹道:“这老板挺有钱啊!”
退休干部语气中带着满满的自豪:“我们这里有钱的人很多啊,有不少的亿万富翁呢!”
虎永刚很奇怪:“看你们这里,地处边陲,又是高原山区,工业、农业还有商业,都不怎么发达啊,怎么会这么有钱呢?”
退休干部说:“我们这里的矿多啊。特别是稀贵金属的铟矿,世界储量第一,所以我们马关也叫‘世界铟都’。
另外,锡矿和锌矿的产量,都是全国第三。还有啊,我们这里的生物资源也很丰富,国家一级、二级保护动物有很多,野生植物就不提了,数都数不过来,‘生物多样性宝库’的称呼,可不是吹牛的哦!”
虎永刚啧啧称奇:“难怪难怪!”
宁静问他:“这戏你听得懂吗?”
虎永刚摇摇头:“咿咿呀呀的,一句也没听懂。”
宁静:“那就不听了吧,早点回去洗澡休息吧。”
“好。听老婆的!”
一夜无话。
第二天早晨,虎永刚准时六点起床。
很难得的,宁静和他一起起来了,说是要和他一起去遛狗,一起去找地方吃早餐。
这回,两人带着嘀嘀,往美食街的另外一个方向走。
以虎永刚的经验,要想吃到当地有名的早餐,不能往美食街那样商业气息浓郁的地方走,而要去老小区、钻小巷子才行。
小城醒得也挺早,才六点多,就已经人来车往的了。
两人在一条不知名的小巷里,寻到一家看起来很干净的小店。
圆脸胖乎乎的老板娘,笑嘻嘻地问:“想吃点儿啥子?”
宁静看着墙上的牌子在选,虎永刚用四川话回应着老板娘:“我无所谓,你给我堂客推荐一哈嘛。”
老板娘:“阔以阔以。”
转头问宁静:“美女,豆浆稀饭吃不吃得?”
虎永刚说:“你要用普通话和她说,要不她听不懂。”
老板娘又用普通话说了一遍。
宁静说:“这两样我都喜欢,不过只能选一样,要配上油条什么的,多了吃不了。”
老板娘笑了:“豆浆稀饭是我们马关的特色,不是两种东西,是用豆浆加大米煮成的稀饭,再配上我们特有的盐糍粑,真是绝了!”
虎永刚问道:“我在深圳看到,有人喜欢用奶粉熬白粥,你们不会是用豆浆粉加到粥里,就是豆浆稀饭吧?”
老板娘说:“我们是用的黄豆现磨的豆浆煮粥的,你看,上面还有一层豆浆皮呢,如果是豆浆粉做的,哪有这个?”
宁静说:“给我来一碗尝尝,你这里没有油条吗?”
老板娘说:“没有。我们这里人都是搭配盐糍粑吃的。”
宁静看着炸得金黄的盐糍粑,很有食欲:“那给我来两块吧。”
老板娘手脚麻利的给宁静夹盐糍粑,还不忘问一下虎永刚:“你吃什么?”
虎永刚说:“我不爱吃甜食,就吃你们的米线吧。”
老板娘说:“行。那就让我老公给你煮一碗最好吃的汆肉米线吧。”
听见虎永刚说了一声“好”,背后的男人已经“啪”的一声,把煤气灶打着了火,锅里放油,倒入豆腐丁,煎至金黄后加入清水烧。
然后又另起一锅,烧水烫泡好的米线。
这边锅里水烧开后,夹一点事先腌制好的里脊肉片放进去汆烫,二、三十秒的时间,肉片变成白色,倒入番茄丁,把火关掉。
这时,那边锅里的米线也烫熟了,捞出来装到一个大碗里,再把这边锅里的汆肉汤倒进去,加上一点酸菜、葱花、辣椒油,一碗香气扑鼻的汆肉米线就可以开吃啦。
虎永刚怎么也没想到,夫妻两人这样一顿早餐,才花了12块:汆肉米线8块、豆浆稀饭2块、盐