第26章 戏剧化牵手(2 / 2)

柠还有食谱,瞅了两眼发现,也不难。

就点了点头,听着沈柠的指挥,在门口的缸里拿出一颗酸菜,切出半颗备用。

酸菜用开水烫一下,再清洗干净切细。

热锅下油,把酸菜,大葱,姜,蒜炒香后捞出。

再热锅下油,下姜片和鱼煎一下,加水煮开,熬成鱼汤。

把炒好的酸菜等配料加入到鱼汤中煮开,一起倒入大碗中。

跟随沈柠指挥的步骤,一道酸菜鱼就做好了。

这是顾深烧的最复杂的菜。

平时他大多数都是大锅炖,各种各样的菜一起放进锅里,再放点调料,就好了。

不仅是条件限制,也是入伍这三年养成的习惯。

没想到一道酸菜鱼工序这么复杂,要放这么多油。

不过闻着真的香。

要是张秀兰知道指定说,放那么多油能不香吗?

这几天张秀兰都不愿意让沈柠烧菜,太费油了,一个菜用的油是她三天的量。

不一会儿,酸菜鱼,番茄炒蛋,清炒胡萝卜,小青菜,四个菜陆续被端上桌。

钢铁厂也到下班的点。

沈柠从走廊探头向下看,不出意外地见到沈建国与沈诚的身影出现在院子口。

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