夜幕笼罩下的从化温泉迎宾馆，在这羊城郊区的一隅，透着一种别样的宁静与温馨。
紫荆集团主席古哲浩一行人，在联信主席陈风云的盛情安排下，结束了一天的行程，来到这家颇具特色的农家菜菜馆，准备享用晚餐。
当古哲浩、他的未婚妻刘诗涵、刘诗涵母亲包美玲以及华宝地产主席祝怡心等众人踏入菜馆时，一股浓郁的农家气息扑面而来。
菜馆的装修并不华丽，却透着质朴与亲切，木质的桌椅摆放得整整齐齐，墙壁上挂着一些羊城当地的风景画，仿佛在向来客诉说着这片土地的故事。
众人在服务员的引领下，来到了早已预定好的包间。包间里灯光柔和，一张大大的圆桌摆在中央，桌上摆放着精美的餐具，在灯光的映照下闪烁着淡淡的光泽。
大家纷纷落座，脸上带着些许疲惫却又难掩期待美食的神情。
不一会儿，一道道菜肴便陆续上桌了。
首先映入眼帘的是一道色泽金黄、香气扑鼻的荔枝柴燒鹅。这荔枝柴燒鹅可是这家菜馆的招牌菜，光是看着那油亮的外皮，就让人垂涎欲滴。
据说这道菜的烹调过程十分讲究。选用的是当地饲养的肥嫩鹅只，先将鹅处理干净，用特制的酱料进行腌制。
这酱料是菜馆老板经过多年摸索调配而成的，里面包含了多种香料，如八角、桂皮、香叶等，它们相互融合，能够赋予鹅肉独特的风味。
腌制好的鹅要先晾干水分，然后才放入用荔枝柴烧得火热的烤炉中。荔枝柴可是这道菜的关键所在，荔枝柴燃烧时会散发出一种淡淡的果香，这种果香会在烤制的过程中慢慢渗透进鹅肉里。
在烤制过程中，师傅要不断地翻动鹅只，确保每一处都能受热均匀，烤至外皮金黄酥脆，内里的鹅肉却依旧鲜嫩多汁，这可全凭师傅多年的经验和精湛的技艺。
当这荔枝柴燒鹅被端上桌时，大家都迫不及待地动起了筷子。
古哲浩率先夹起一块，轻轻咬上一口，只听得“嘎吱”一声，那酥脆的外皮瞬间在齿间崩开，紧接着便是鲜嫩多汁的鹅肉，咸香适中，还带着一丝丝荔枝柴特有的果香，那味道在口腔中弥漫开来，让人回味无穷。
刘诗涵也跟着尝了一口，不禁赞叹道：“这烧鹅真的太好吃了，外皮酥脆，里面又这么嫩，还有股淡淡的果香，以前还真没吃过这么特别的烧鹅呢。”
众人纷纷点头表示赞同，一时间，桌上的欢声笑语伴随着这荔枝柴燒鹅的美味，让整个用餐氛围变得格外热闹。
紧接着，又上了一道清蒸鱼。这鱼也是从当地的河里新鲜捕捞上来的，鱼身泛着银光，十分新鲜。清蒸的做法最大限度地保留了鱼的鲜味，简单的葱姜丝铺在鱼身上，再淋上些许热油和蒸鱼豉油，那“滋滋”的响声仿佛是在为这道美食奏响的序曲。
轻轻划开鱼肚，那白皙鲜嫩的鱼肉便呈现在眼前，入口即化的口感，带着河水的清新与鱼本身的鲜美，没有过多的调料修饰，却尽显食材的本味，让习惯了山珍海味的众人也不禁对这道看似简单的清蒸鱼刮目相看。
还有一道白切鸡，也是羊城的经典菜肴。选用的是当地的土鸡，将鸡整只放入开水中焯熟，火候的掌握至关重要，既要保证鸡肉熟透，又不能让鸡肉变老变柴。
焯熟后的鸡捞出，迅速放入冰水中浸泡一下，这样可以让鸡皮更加紧致，口感更加爽滑。切块摆盘后，搭配上一小碟姜葱蓉蘸料。
夹起一块白切鸡，鸡肉呈现出一种淡淡的黄色，纹理清晰，放入口中咀嚼，鸡肉紧实有嚼劲，却又不失嫩滑，那姜葱蓉蘸料的味道恰到好处地提升了鸡肉的风味，让每一口都充满了浓郁的岭南风情。
再看那道酿豆腐，这可是客家菜中的经典之作。一块块方正的豆腐，中间被挖空，填入了用猪肉、香菇、葱花等调制而成的馅料。
然后将豆腐放入锅中煎至两面金黄，再加入适量的高汤炖煮。炖煮后的酿豆腐，外皮有着一层薄薄的焦香，内里的馅料吸收了豆腐的豆香和高汤的鲜味，咬上一口，先是豆腐的嫩滑，接着便是馅料的丰富口感，猪肉的鲜美、香菇的醇厚、葱花的清香，几种味道交织在一起，在口腔中演绎出一场美妙的味觉盛宴。
随着一道道菜肴的上桌，桌上的氛围也越来越热烈。大家一边品尝着美食，一边聊着天。
陈风云笑着对古哲浩说：“古兄，今天这安排可还满意？这菜馆虽然不大，但这几道特色菜可都是我精挑细选的，尤其是这荔枝柴燒鹅，可是老板的得意之作啊。”
古哲哲浩连忙点头称谢：“陈兄，你这安排太周到了，这菜确实地道，让我们在这从化能品尝到如此正宗的农家风味，真是难得啊。”
刘诗涵也和祝怡心聊起了美食，刘诗涵说道：“怡心姨，我觉得这白切鸡真的很有特色，以前在别的地方吃的白切鸡感觉都没这么正宗，这鸡肉的口感真的太好了。”
祝怡心回应道：“是啊，这就是当地的特色嘛，讲究的就是食材的新鲜和原汁原味，很多名菜就是这样，看似简单，实则大有乾坤呢。”
在品尝美食的过程中，大家也不忘聊聊此次相聚的正事。