崔小姐半开玩笑地道：“若是秦公子喜欢，今后常常来就是了。”
秦远干笑两声，没有回答，这别院你们女眷游玩的地方，自己一个男子如何能常来，更何况自己还是驸马，身份敏感。
崔小姐见秦远没有说话，咯咯一笑，看了一眼李簌。
众人在客厅里略坐了一会，秦远便道：“天色不早了，秦某想先看看甘蔗，不知崔小姐方不方便？”
崔小姐起身道：“秦公子请随我来。”
李簌和巧儿好奇，也跟了上来。
众人穿过两道月门，来到了别院的后花园。
后花园和整个别院的建筑基调是一样的，各种花草虽不是最名贵的，但是种植摆放都是用了心思的，说是十步一景毫不为过。
秦远赞道：“这院子一看就知道，是精心建造的。”
崔小姐笑道：“听说爷爷当年为了建造这座别院，花了很多心血，一砖一瓦都是他亲自设计的。建成之后，爷爷就再也没有回过帝都的宅院。”
李簌笑道：“若是我有这么一座宅院，我也不愿意回帝都去，吵吵嚷嚷的。”
崔小姐嘻嘻笑道：“簌儿，不如你在我们帝都寻一户人家吧？别回江南了。”
李簌脸颊飞红，轻嗔道：“崔姐姐不要拿我取笑。听说姐姐的婚事定在了今年冬天？”
提起婚事，崔小姐脸上倒是没有什么喜色，只礼貌性地挤出一抹笑，道：“再不嫁人，母亲就要疯了。”
见崔小姐对自己的婚事似乎不太满意，李簌自知失言，便没有继续说下去。
正好这时走到了种甘蔗的小花圃，崔小姐指着那一片甘蔗，道：“秦公子，你瞧。”
秦远走过去看了看，这些甘蔗个个生得粗壮，表皮完全呈紫黑色，显然完全熟了。
他有些激动地绕着花圃转了一圈，道：“崔小姐，不知愿不愿意把这些甘蔗都卖给我。”
崔小姐笑道：“什么卖不卖的，这些甘蔗原本就是要砍了的。公子若是喜欢，明日让人来全砍了去就是了。”
秦远面露难色道：“能不能先砍几支，过几日再砍几支？”
见崔小姐和李簌都面露不解，秦远赶紧解释道：“这种制糖的办法，我是从一本古书上看来的，还没试过，不知能不能成，所以需要多次试验……尝试。”
崔小姐见秦远面露窘色，心里忽然觉得秦远这副模样有些可爱，笑道：“也无妨，这些日子
我都住在别院，秦公子想要取时，派人来取便是了。”
秦远大喜，再三感谢崔小姐。
当下他便让下人砍了五支绑在马上。
见太阳已经快要落山了，崔小姐道：“天色不早了，我就不留你们二位了。秦公子，劳您把簌儿送回府上，天黑了，她一驾马车我不太放心。”
秦远自然一口答应了。
他这一路上都在琢磨着曾经看过的“黄泥淋水法制白糖”的方法，对李簌便没怎么在意。
到了李家大宅前，李簌想邀请秦远到家中坐一坐，秦远也以天色不早为由拒绝了。
李簌心下有些失落，暗想自己和秦远的关系似乎自那日之后便疏远了。
秦远全没有在意李簌的心思。
他回家之后便开始找木匠连夜打造需要的容器。
其中许多需要过滤或者盛放汁水的容器，他都画了图样，让瓷器工连夜打造。
隔了一日，总算是把他能想到的所有可能用到的容器做了个七七八八。
赵蕊和涵儿两人看到秦远这般忙碌，有心帮忙却又不知如何上手，只能在旁边干着急。
秦远指挥着两个奴仆将甘蔗皮削干净，然后砍去枝节部分，先用石臼捣碎，再用
石磨榨汁。
这一部分花费了大量的时间，必须重复碾磨才能榨出汁水，这让秦远很是怀念榨汁机这种东西。
好不容易把五根甘蔗榨完了，秦远将甘蔗糖汁静置了一晚。
第二天秦远取上部糖汁淋入高岭土配制的“黄泥水”并搅拌，这一步是要通过有很强吸附性的高岭土吸附甘蔗汁里的杂质。
经过充分时间的沉淀之后，再取上部糖汁重复两到三次。
这些高岭土也是来之不易，是秦远花了些时间，从帝都瓷器坊里找来的。
再重复了三次之后，取上层清澈的溶液。
最后再将清澈的溶液熬煮成白糖。
这一步尤其关键，秦远全程紧盯着。
他将溶液分成了五份，在第四份时，才控制好了火候，最后熬煮出了白色糖块。
看着那类似冰糖的糖块，秦远忙拿了一颗放在嘴里。
那甘甜的味道让他险些落下泪来。
即便甘甜的味道不及工业制品，但是那熟悉的味道，让他很是怀念。
赵蕊和涵儿看到秦远表情复杂，一时都没敢说话。
过了好一会，秦远捧着冰糖到二人面前，兴奋道：“你们尝一尝。”
赵蕊捏起一小块放进嘴里，
只舔了一下便眼前一亮，这比她过去吃过的任何东西都要甘甜。
“怎么会这么甜？”赵蕊惊奇道。
秦远又捏起一块