一路上走走看看,很快便到了百味楼。
如今的百味楼,俨然成了全京都最受欢迎的酒楼。
底下人来人往,连吃饭的人都已经排起了长队,规规矩矩拿着牌子在门边候着,也没人敢闹事,而且,也不知是受谁的启发,百味楼门口竟是摆出了一长排的首饰摊子。
那些来吃饭的官人们,闲着没事就逛逛,这一逛,便顺带着给自家婆娘女儿买了好几件首饰,又是花不少钱。
朱正看着眼前的热闹,嘴角不可抑制的扬了扬。
“陛……祁二爷!”人群里,突然有人高声喊道。
朱正抬头一看,见是于谦和几个兵部大臣正在底下排着队,一看便知道也是来吃饭,但是没有位置了的。
怕引起慌乱,他们便也不敢直呼陛下,只能喊了声朱正在外的化名。
朱正笑道:“你们也是来吃饭的?”
“是啊,二爷,您今儿个怎么也出来了?”于谦打了一拱手。
朱正道:“今日休沐,你们都出来放风了,我这个闲人不也得出来走动走动?走吧,跟我上去,这上头我有个包间,正好一块儿吃个便饭,喝点小酒。”
沈荣在建百味楼的时候,便常年给朱正留下了景色最好
的雅间,这样他无论何时来,都不用等位置。
“那就恭敬不如从命了!”
很快,一人行跟着上了楼,在靠窗户的桌子旁边,一边吃着百味楼独有的火锅,一边欣赏着楼下京都城里的繁华之景。
火锅这个东西,无论什么时候吃那都是绝味。
尤其是用了朱正配制的火锅底料,再佐以高汤烧开,各种各样的肉切成薄片,在那咕嘟咕嘟冒着热气的滚汤里七上八下的,再沾上一些酱料,一口下去,那是回味无穷啊。
“好吃!诶,自打有了这火锅啊,人世间的肉吃起来才真够味!以前咱们吃得那些羊肉什么的,那哪叫吃食啊。”
于谦身边,一个面容稍年轻将军边吃边连连赞叹。
他是个不折不扣的吃货,平日里在大营中军校训练,吃穿用度那都是在不对里,祸事再好也比不过外边的百味楼。
再加上他本就是个胃口极好的青壮年,饭量惊人,眼瞅着刚端上来的一碟羊肉,瞬间酒杯吃个精光。
众人也毫不示弱,丝毫不因为朱正在这里就客气,个个都吃的是满头大汗。
“慢点吃,又没人跟你们抢。”朱正夹了几筷子都没抢到肉,顿时有些无奈地摇了摇
头,又道,“这火锅好吃是好吃,不过,要是加上一样东西,那就更是天上有地下无了。”
于谦坐在朱正对面,也吃的满头大汗,闻言抬起头来,一抹额头上面的汗水,开口道:“祁二爷说的是何物?”
“辣椒!”朱正神秘一笑。
吃火锅没有辣椒,那怎么能行?
不说后世的四川人,连最后的倔强都只能是鸳鸯锅,可见,这辣味,可是深入人心,叫人欲罢不能的。
而且,朱正可是十分清楚,辣椒这东西,那是越吃越爽,越吃越过瘾,而火锅加辣椒,那叫一个绝配啊!
“辣椒?这是何物?”
“没听过呀!”
“还请陛下赐教。”
众人一听这名字,面面相觑。
也不怪他们不知道。
辣椒原来生长在中南美洲热带地区,现在这个时候,还没有传到中原呢。
贵州、湖南一带最早开始吃辣椒的时间在清乾隆年间,而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后。后华夏各地普遍栽培,是华夏境内最晚传入却用量最大且最广泛的香辛料。
最初吃辣椒的华夏人都在长江下游,即所谓“下江人”。下江人尝试辣椒之时,四川人尚不知辣椒为何物。
有趣的是,
辣椒最先从江浙、两广传进来,但是没有在那些地方被充分利用,却在长江上游、西南地区泛滥起来。
到了清代嘉庆以后,黔、湘、川、赣几省已经“种以为蔬”、“择其极辣者,且每饭每菜,非辣不可”,说明川人吃辣椒的历史也就约四百多年。
不过,朱正连土豆番薯都能提前找来,更何况是辣椒这种为食物注入灵魂的东西?他早就让赵正阳悄悄联系上了那位找到番薯的胡商。
打探一番后,果然也找到了辣椒。
他神秘一笑,从怀中掏出一个小布包来,缓缓打开,露出了里面几根红红的小月牙。
“这就是辣椒?”
“长得红艳艳的,甚是喜人啊。”
“不知是什么味道?竟让二爷都如此夸赞?”
众人伸长了脖子看向辣椒,那色泽鲜艳欲滴,透露着危险又诱人的气息。
“这就是辣椒。这吃火锅啊,一定要配辣椒,这样吃才过瘾。”
朱正看着这帮大头兵一个个跃跃欲试的样子,不由得起了捉弄之心。
举手便将手中的辣椒全部扔进了火锅里。
这时候的辣椒可不是后世那些培育过了的辣椒,后世的辣椒肉厚还有些甜,眼前的辣椒,却是正
宗的野山椒!
辣度感人,保管待会儿他们一个个的打开新世界大门!