接下来正好赶上了饭点,傅清清和刘情在后厨整整忙碌了两个小时,都没有出来。
赶过这一阵饭点后,傅清清才拉着刘情,走到外面找个位置坐下,伸手在她的腰间按了按,关心得道。
“妈,怎么样,是不是很累?”
“你呀,要适当的叫前面那员工过来,让她们长掌厨。”
“然后,你就负责收收钱什么的,这样也挺好,你可以轻松轻松。”
刘情听到这话,叹了一口气道。
“清清,我也想让他们来呀,可是不知道为什么。”
“可能是对火候的掌握不够,他们做出来的味道,”
“比起我和你爸和你做出来的味道要相差一些。”
“有个别的顾客反应,说什么是不是换厨子了,怎么怎么的。”
“所以,从那以后我就让他们两个在外面忙活,尽量我和你爸自己在里面掌勺。”
“这个人的口味不一样,也有可能他们吃习惯了一种口味,”
“突然间换人做,味道不一样,影响了口感。”
听到这话,傅清清点了点头。
“嗯,也对,这是一个时间积累的东西,并不是说谁一上来就会的。”
“就和放盐也是一样,咸了淡了的,这个需要时间。”
“但是,你也得让一个学呀,两个不行就让一个慢慢的来。”
“你怎么着也得教会一个,你不会教她们,她们永远也不知道啊!”
“你得让她们有试验的机会,大不了,就做出来自己吃嘛。”
“我就不信一次不行,两次不行,你10次8次还不行?”
刘情点了点头。
“嗯,行,那以后在客人少,不是饭点的时候,我就让他们做一点。”
“清清,还是你说的话有道理,不放手让她们去做,永远也不行。”
“到时候万一有顾客说,我就给他们解释一下。”
“大不了那一单便宜一点,或者不收钱。”
傅清清满意的点头。
“嗯,对,老妈,我发现经过这么长时间的锻炼。”
“你那贪小便宜,财迷的性格,终于是改变了。”
“其实,现在的顾客说白了也都是好人多,没有那么多占小便宜的人。”
“你要真不收他钱啊,她肯定也不愿意,最多就是便宜个一两块。”
“甚至有些啊,都能原价给你,话嘛,说开了就好。”
在旁边的忙碌的那一名女服务员,听到傅清清这话,眼中充满了感激。
她来到这半个多月了,一直都没有进入后厨掌勺的机会。
每次做那么一两回,就会被说味道不对,导致了她自己也不好意思做下去。
老板和老板娘也不愿意,现在小老板来了,就开始帮她们说话,这小老板还真是个好人呀!
傅清清可不知道,她就这么说了几句,已经又收获到了一张好人卡。
她继续给母亲刘情捏着腰揉着腿,两人聊着天。
不一会,父亲傅伟就练车回来了,一天就练个两三个小时。
估摸着再练个几天,傅伟就可以有证了。
看着父亲那一脸的高兴,傅清清背靠在椅背上,揶揄的道。
“老爸,有什么高兴的事啊?”
“你看看你笑的,眼睛都找不着了。”
“怎么,今天去学车,被教练表扬啦?”
傅伟听到这话,拍了拍手,理所当然的道。
“那是,你也不看看你老爸我是谁,就我这个聪明劲,那去了就是被领导表扬的了。”
“嘿,女儿,我跟你说,今天那个什么直线行驶。”
“所有的人都被教练骂的狗血淋头,哎呀,就我得到了教练的表扬。”
“说什么,要所有人向我学习,所有学车的都来找我询问经验。”
“你说,我是不是得高兴呀?”
傅清清听到这话,连忙举起了两个大拇指。
“嗯,对对对,我爸最厉害了,值得表扬。”
看着得意的傅伟,刘情直接泼了一盆冷水。
“哼,”“清清,你信他......”
“你都不知道,刚开始你爸那两天哭成什么样。”
一看刘情要提老本,傅伟连忙轻咳了一声。
“阿情,你说什么呢?”
“人家最高兴的时候,你能不能不要老打岔。”
“这样会影响我学习的兴致的,会导致我表现不好。”
傅清清看傅伟急了,顿时坐直了身体,来了点兴趣,难得八卦的味道。
“妈,你告诉我什么事啊?”
刘情轻笑了一声。
“嘿,你爸刚开始那两天,胆子小,不敢上车。”
“上车后,又老是不会开,什么油门啊,什么东西也分不清。”
“找都找不着,被教练骂的呀,气的回来老是拍桌子。”
“说什么不学了,说什么也不学了。”
“哎,那几天,我都被他弄的,不知道该怎么劝说他好了。”
“好在坚持的过来,现在也算是雨过天晴了吧,什么东西也会了也改了。