说道,“你这炖了多长时间了,什么时候能吃啊?”
江天正在熬着粥,说道:“差不多五六个小时吧,咱们回来之后我就炖上了,一锅是蹄子,一锅是肉,还有一锅则是肘子,一开始用燃气炖了五个小时,现在换成土灶大火炖。”
他将锅盖掀开,大量的白气冲天而起,紧接着就是浓郁到极致的香味朝着他们扑了过来。
董世豪深深的呼吸了一口,香味是那样的迷人,让他都流口水。
“香啊,我还是头一次闻到这么香的味道呢。”董世豪吞咽着口水,凑过去看着。
锅内的汤汁被炖的咕嘟咕嘟的冒着泡,每一个泡泡炸开,都是浓厚的香味。
至于肉看表面有些淡黑色,卖相上不是多么好看,可是架不住香啊。
江天那筷子插进去,“还得炖一个多小时!”
他又看了看蹄子和肘子,肘子的情况倒是好点,差不多两个多小时就可以,唯独这蹄子,坚固程度有点超出想象。