码头划地圈户在如火如荼的进行着，庄知仁这边也有了大胆的计划。
腊肠的生产程序，他全程参与管理。从收猪肉、剁馅、搅拌、到灌肠晾晒，每个环节他都摸透了。而且他对这个吃食走出广源县，火遍整个大庆国，信心满满。他已经不能满足于只给一家酒楼供货了。
他细细思考多日，今日带着他的计划来找庄知意商议。
庄知意看他不似从前那般得过且过的混日子，而是一脸的自信，踌躇满志。心中便有数了。
“大哥是有了好点子了？”
“嘿嘿，什么都瞒不过小妹，”庄知仁不好意思，“只是一个计划，不知道能不能行，但我想试试。试过才知道，不然心里一直想着这个事儿。”
“大哥能这么想就对了。实践出真知，纸上谈兵不可取。不管结果如何，一定要先去尝试着做，做过了才知道合不合适。不能一开始就放弃尝试。”
“对，我就是这样想的。”庄知仁从袖子里掏出一张纸展开，“我做了个计划。目前只供货一家酒楼，销量有限，发展速度太慢了。我们跟望香居的合同在前，不能在广源县将腊肠卖给其他家酒楼。所以，我想带人去别的县城找机会。”
庄知意也有此想法，广源县太小，来往客商少，望香居腊肠的体量足够支撑整个县城。即便没有跟望香居的合同约束，她跟广源县其他酒楼合作也不能提高多少腊肠的订单量，还容易得罪望香居，得不偿失。
再者，既然打算让腊肠成为当地特产，她早晚都得让腊肠走出广源县，不能拘泥于一城。
现在一切准备就绪，正是时候！
“大哥的想法与我不谋而合，”庄知意赞赏的看着大哥，“不过，我还有个想法，大哥不妨听听。”
“你可以招揽一批可靠，能说会道的人去谈订单，每笔订单按照总销售额提成。而大哥只需要管理好这些人，做好订单记录便可。如此，我们便能更快的抓住其他市场。”
庄知仁听得眼睛发亮，“好办法！！不过前期不能招太多人，到时候我们生产不出来就麻烦了。嗯三个人吧，我再找两个人和我一起，先去云洲看看。”
“好，那大哥这边的活得找个人来做。”
庄知仁连想都没想，脑中就有一个人选，“赵虎。之前跟你提过这人，跟钱姐是两口子。人也是知根知底的，年轻时候不得家里重视，他自个也是个混不吝的，成婚后有了孩子，浪子回头，现在老老实实扛大包赚钱养家呢。”
庄知意点点头，“正好钱姐也在这干，他俩一起能有个照应。大哥就跟他说清做哪些活就行，一天一百文。”
“得嘞，可比他扛一天大包才五六十文强多了。”能帮帮好兄弟他自然是开心。
“还有，”庄知意思索了一会儿，“今日便定下来，跑订单的人每日底薪二十文，提成按照总销售额的半成（5）结算，车马住宿费全报销。大哥招的这两个人必须得认字，能看懂合同，可不能被人骗了。”
“没问题。为了避免他们出错，所有合同咱们这边按照模版弄好，把数量金额日期那块空出来就行。”
庄知意惊得张大了嘴巴看着他。
庄知仁难得在妹妹面前长一回脸，得瑟的不行，“怎么了，不认识哥哥了。”
“真没想到啊！士别三日刮目相看，大哥连批量订单模版都想到了。厉害了。”这话是真心的，她一个现代人知道这些不足为奇。一个没读一本书就只认字的古代人能想到这，真不简单，她还是小瞧了这个大哥了。
“大哥你以后的酬劳不按之前算了。每月一两银子，提成另算。提成按照你手底下的人的所有订单金额提半成。比如你手底下有两人，他们俩谈成的订单，也算你的提成。你是总销售代表。”
庄知仁翘着二郎腿，“行，既然妹子这么说了，哥哥我就坦然收下了，不跟你客气。我还有爹娘老婆孩子要养呢。”
庄知意笑了笑，“家里人都有大哥这觉悟就好了，一家人可以明算账，但别生份了。”
庄知仁半个身子趴桌子上盯着庄知意细看。
“大哥你看什么呢？”
“我看天恒像不像你。都说侄子像姑，天恒以后也会跟你一样厉害吧。”
“呵，我怎么只听说过外甥像舅的。你这句谁说的？”
“别人都说。”
“就只有你说吧。天恒就算不像我，他将来也很厉害的。还有啊大哥，你怎么三天两头就给天恒买玩具，他都玩不过来了，儿子不能太溺爱。”
庄知仁不以为意撇撇嘴，“我就这一个儿子，我当然得对他好了。”
庄知意轻呵一声，摇了摇头，要是你知道天恒嫌弃那些玩具占他的地方，不知道你这颗老父亲的心会碎成什么样子。
寻摸了好几日，庄知意还没找到合适建酒楼的匠人，找去的那些家，要么不敢接这活要么工期排满了，暂时不接待。
可巧了，今日家具铺过来送做好的一套家具。
来送货的恰好是家具铺的老板，李木匠。“庄夫人，这是一套完整做好的，那过来让您看看。您要是觉得满意，后面的我们就按照这个来做。”