怀旧野猫 > 历史军事 > 大明守村人 > 第1145章 捉兔不易菜愈香

第1145章 捉兔不易菜愈香(2 / 2)

肠,血肠……还是熘猪血吧!猪小肠做香肠,猪大肠要做卤煮,大肠头给做九转大肠。”

铃儿考虑起如何吃猪内脏,猪肉不用管,怎么吃都行。

“那可太好了!”刘晟感动的眼泪要流下来,终于又能吃到正宗的九转大肠喽!

他知道下丘村的高人厉害,但更愿意吃下丘村做的饭菜,福华楼的根本比不了,只有跟着父亲进皇城吃大筵席的时候才能品尝到下丘村的菜肴。

盖州县知县马飞和县丞牛进德等官员互相看看,没明白,他们倒是吃过下丘村做的饭,好吃是好吃,就是感觉很简单。

要么就是吃烤串儿,九转大肠是什么?香肠是腊肠吗?

……

天黑下来一段时间,菜才做好,香肠没有,还需要等待,明天方能吃上。

大铁锅里咕嘟咕嘟煮着一堆猪内脏,加上刚刚做好的豆腐炸的豆泡,猪血没放里,怕炖碎了全沉到锅底。

用工具来回翻肠做的九转大肠先摆上来,除了下丘村的人,其他吃过这道菜的全在咽口水。

“殿下,徐将军,咱们动筷子?”里长见众人就在那盯着看,吸鼻子,忍不住提醒。

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