蛋炒饭有不少种做法。
先炒蛋和先炒饭就是两个分类。
在此基础上，加入各种不同的食材，又会形成不同的炒饭。
扬州炒饭、虾仁蛋炒饭、黄瓜蛋炒饭……
材料不同，滋味也各不相同。
吴百味宣布题目后，众人立刻动了起来。
小胖子一马当先。
蛋炒饭这么寻常，想要在这一众竞争对手中脱颖而出，必须要材料出众啊！
小胖子直接拿走了最鲜活的大虾。
鲜美的大虾，和蛋炒饭简直是绝配！
而其他人也都纷纷选取材料，鸡肉、香肠、黄瓜、青椒……
等苏晚晚也来到了食材处，正要出手……
“咻！”
一个小平头从后面冲来，用力的将苏晚晚推到一旁，抢走了最后一根香肠。
苏晚晚：……
幸好她反应灵敏，换个人怕是要直接倒了。
什么仇什么怨？
抢走了香肠的小平头心里美滋滋，扭头对上苏晚晚的目光。
“你瞅啥？”
苏晚晚：“瞅你咋地？”
小平头：“你再瞅试试！”
苏晚晚：“试试就逝世！”
嘭！
苏晚晚一拳砸在了那人下巴上。
这不是普通的一拳。
是王维诗里，喝了力量增强液的一拳！
小平头上下牙齿碰撞，狠狠的咬在了舌头上。
“嗷呜！”
惨无人道的叫声在后厨响彻。
小平头舌头都要被咬掉了。
“哩……哩打窝……”
“打你咋地？”
“哩……”
“咋地，我再打试试吗？”
苏晚晚扬起小拳头，笑容核善。
小平头瞬间后退。
妈妈呀，这女人太可怕了。
抱紧弱小无助又可怜的自己。
苏晚晚呵呵。
“现在知道怕了？之前从我手里抢东西的时候怎么不怕？为了根香肠推人，丢不丢人？！真以为女人好欺负啊！再瞅，再瞅？！”
小平头哭唧唧的跑走了。
他再也不敢了。
再也不敢欺负女人了！
太可怕了。
…………
这边的动静早就引来了旁人的注意。
吴百味瞪了眼小平头。
真是给厨师丢人。
基础分-10
而小胖子宋小龙看看苏晚晚几乎空荡荡的食材处，皱了皱眉。
“你……要不我分你几个大虾？”
虽然是竞争对手。
但他们几个男人各个食材丰富，反倒是苏晚晚啥都没有。
太欺负人了。
苏晚晚微微一笑。
“谢谢，不过不用了。”
主不需要。
主只需要最简单的食材。
拿着几根小葱，苏晚晚又仔细挑选了几个鸡蛋，这才走回灶台边。
和其他人材料丰盛不同。
苏晚晚显得十分寒酸。
这就完了？
宋小龙摇摇头。
看来这个女厨师已经放弃比拼了。
可惜了。
宋小龙收回目光，准备自己的虾仁蛋炒饭。
而苏晚晚则先将米饭拿出。
吴百味大概早就准备让众人做蛋炒饭，所以每个人面前都有一份隔夜的剩饭，硬度十分合适。
苏晚晚先拿着小勺子将这份剩饭打散，方便一会儿制作。
然后将小葱洗净切碎，再将鸡蛋敲开。
和别人不同，苏晚晚将蛋黄单独分出，再将之搅匀。
简单的准备工作就算完成了。
紧接着开火，放油，炒饭。
这一步看似简单，其实却十分考验厨师对火候的掌握，以及颠勺的基本功。
苏晚晚一手握着锅铲，一手拿着锅把。
一边翻炒一边轻轻的颠锅，锅中的米饭乖巧地被苏晚晚打散，一粒粒的在锅中翻滚。
此刻其他人也已经开始制作。
有人拿着锅铲不停的在锅里怼怼怼，想要将结成块的米饭打散。
也有人手忙脚乱的在调火候，又是丢米饭，又是丢鸡蛋，丢材料……
和这些人相比，苏晚晚的动作简直堪称艺术品。
不急不躁的翻炒，简直是厨房中的一股清流。
等米饭翻炒的差不多，苏晚晚拿起早就搅拌好的蛋黄液，一点点的撒入米饭中。
随着苏晚晚倒入蛋黄液，另一只手也在不停的翻炒着米饭。
这样才能让蛋黄液包裹住每一粒米饭，却又不会让米粒粘在一起。
待到全部蛋黄液都倒入锅中，苏晚晚开始不停的颠勺翻炒，锅中的米饭全部变成了金黄色，在苏晚晚的手中，仿佛锅中有一粒粒金沙在翻滚，说不出的耀眼夺目。
眼看火候到位，苏晚晚又往锅中丢住了胡椒盐等调味，再撒上一把清脆的小葱碎末。
关火。
黄金蛋炒饭炒制完成。
随着最后一人的炒饭完成，吴百味再次开始品尝并评价。
“扬州炒