用竹铲子轻轻搅拌，以确保米粥不会粘锅。这样熬煮出来的粥浓稠而细腻，口感柔软，令人回味无穷。
经过一番耐心等待，铁锅上方冒出缕缕热气腾腾的蒸汽。柳依依判断包子已经蒸的熟透，于是小心地掀起锅盖，用干净的筷子将锅中的包子夹入干爽的陶盆中。中午剩下的这些包子整整装满了两大陶盆。
接着，柳依依把锅里的水水盛出来倒点，待锅烧干后，倒入一点点菜子油，等油温升高后，把蒜末放进去爆香，接着，刺啦一声响起，柳依依把洗好的空心菜丢进锅里，然后不停的用竹铲翻动空心菜，等空心菜微微变软后，加入一点盐巴调味，然后继续翻炒，又炒了两分钟后，盛出来装入陶盆。
又把铁锅底下的柴火放进燃烧后的草木灰里掩埋，这样不一会儿木柴就能熄火。