纠结，和段家栋抱着东西回到厨房，在一众人的注视下，淡定询问：“请问我用哪个灶？”
水大厨随手指了最边上的两个。
“谢谢。”清黎走过去，把东西放下一一摆放好，又领了6人今日份的食材。
两斤2级咕噜兽肉，十五斤黄皮乌角兽肉，以及半筐杂菇，一把野菜。
15斤黄皮乌角兽，清黎特意要了10斤靠近腹部的肉。
清黎把杂菇和野菜都交给段家栋处理，自己则开始处理异兽肉。
虽然黄皮乌角兽在清黎的认知里是放大版的黄牛，但是肉是否和地球上一样，却是未知。
为了以防万一，清黎每种肉切了两片，用水煮熟尝了尝。
确定没错后，把2斤咕噜兽剁小块，用水泡着。
5斤牛肉切成薄片，分别加入调料拌匀放到一边腌制。
又把剩下的10斤牛腩切块焯水，放入姜片、八角和草果，加入热水直至没过牛腩。
清黎想到刚刚完全咬不动，嚼不烂的牛腩，觉得要炖久一点，便又往里加了一指高的水。