大米占10%。
也就是说，每个月3斤的细粮里，有白面6两，有大米3两，剩下的也就是玉米面了。
在这个时候。以前被划定为粗粮的玉米面，现在人家升级了，成了细粮
其余供应的粗粮：有白薯干、高粱面、鲜白薯等等，可以说只要是能吃的粮食，现在粮站都有。
同时上边又怕大家伙粮食不够吃，粮站还规定，可以用细粮换红薯，1：5的比例。
也就是说，红薯每5斤顶1斤粮食，红薯干每1.5斤顶1斤粮食，红薯面每1.2斤顶1斤粮食。
这么算下来，还是直接用细粮管红薯吧！
哪怕红薯吃不完，拿回家以后，自己切吧切吧晾晒成红薯干，都比直接换红薯干好。
其实根本无需拿回家在晒红薯干，因为还顾不上晒的时候，大家伙就先以它为主食，等吃完了以后，在吃其他的粮食。
毕竟不管什么粮食，都可以多放一段期间，而红薯在保存不当的情况下，也就两三个月。
其实最关键的是，红薯饱腹感强，掺杂其他粮食一起做饭的话，怎么也能吃个半饱。