第536章 准备(1 / 2)

照着他们找到的图来看,如果京城到松州府和京城到南燕府的地势差不多的话,那么他们这一次根本没有办法再回家,只能等下一次机会了。

毕竟,回了家,他们就不能在规定时间内到达衡蓟县了。

不过,因为没有地形图的关系,苏倾和季崇也无法做出正确的判断。

比如说,如果从松州府到京城都是山路,崎岖难走,走了半个多月,但假如从京城到南燕府都是平坦宽阔的路,那说不定,季崇和苏倾还能回家一趟,然后再去衡蓟县。但,如果,从京城到南燕府的路和从京城到松州府的路,其实是差不多的程度的话,他们恐怕也没时间回家了。

两人坐着马车,在一路摇摇晃晃中细细思索,很快的回到了家中。

此时,随着季婉儿的命令,手底下所有的人都行动起来,东西居然收拾了差不多有一半那么多。

而季婉儿也进了灶房,在准备路上的吃食。

现在天气还很冷,不需要花过多心思,很多吃食都能储存很久。

季婉儿这次打算做些简单的吃食,比如烤饼,这种饼在京城很常见,而且很耐储存,非常适合用作干

粮。

季崇和苏倾回到家中,就派人出去搜集京城到南燕府路上的资料,包括大致的距离,要走多久等等这些问题。

而这时,有人来报,季府外面有人来了。

季婉儿皱了皱眉,将手中的东西放下,问道:“怎么回事?”

“姑娘,是之前的厨师争霸大赛的总决赛的人过来了,他们说马上要开始比赛了,您是否要去看一看?”来报信的丫鬟恭敬的回道。

季婉儿赶紧把手给洗干净了,反正准备干粮的事情不用这么着急也可以,而且这几天请了师傅做饭,倒不用担心自己走了,没人做饭。

更何况,之前已经把参加评审的钱都交了,这会儿自然想要去看一看决赛是什么样子的。

季婉儿赶紧回屋里换了一身男装装扮。

然后,马车又匆匆忙忙的驶向决赛的地方。

这次决赛,不是在大街上举办了,而是在酒楼里。

举办的地方正是之前季婉儿吃过的京城第一酒楼,也就是季婉儿去请了师傅回去的那家酒楼。掌柜的看到她,还上前来打了声招呼。

之前半决赛的时候清了不少人,总决赛的人数不多了,在第一酒楼里比赛

绰绰有余。

季婉儿坐到包厢中。

这次京城第一酒楼给出了很大的地方,像季婉儿现在坐的包厢,就只有几个人,都是普通评审席位的人,平民评审一个包厢,大师评审团一个包厢,再加上厨师比赛做菜的空间,这样算下来,也要用掉不少的位置。

季婉儿到了没多久,就静静地坐着,和大家一起等待,许是因为大家心里都在想着等会儿的食物,倒是没有人开口说话。

这次的规则是,每个厨师做分别做一整套套餐,包括一道开胃小菜,以及一道甜品、一道主菜、一道素菜、一碗汤。

每个厨师都把这五样放在一个同一个盘子里,然后由店里的小二端上来,差不多就是一整餐的饭菜了。

由大家先分别评选最好吃的小菜、甜品……每一道菜,然后在综合起来评选,综合哪一个厨师做的整个套餐最好吃。

季婉儿没有等多长时间,第一个餐盘就端上来了,这里的小二作为临时的工作人员,给包厢内的每一个人都端了一份上来。

为了保证公平,餐盘里没有写厨师的名字,但压在碗

”。

投票的时候,觉得谁的好吃,就写上序号就可以了。

能够剩下来的厨师,基本功都很不错,不会有特别明显的短板。

就比如眼前的这个餐盘,里面的摆盘就十分好看,闻起来味道也很香。

这份开胃小菜是凉拌竹笋片,吃起来脆嫩脆嫩的,酸酸的口味,确实够开胃,然后是炖羊肉,不知道怎么做的,现在切成一片片的放在盘子里,吃下去,很有嚼劲,而且味道很好,接着是道醋溜白菜,老实说,味道还可以,但季婉儿这些天吃白菜吃多了,实在不想吃这玩意儿了,最后是糖蒸桂花糕和奶白鱼汤。味道都很好。

每一道菜,季婉儿都品尝了一番。

之后,其他的厨师的菜也陆陆续续的端上来了。

其中,季婉儿觉得最好吃的开胃小菜就是拍黄瓜,吃起来味道酸爽开胃;最好吃的主菜是坛子肉,肉装在一个坛子里端上来,吃起来味道极美,一点儿也不觉得油腻;最好吃的素菜是炝芦笋,鲜香扑鼻;最好吃的甜品是酥酪,奶味儿浓郁,香气四溢;以及最好喝的汤,就是羊肉汤了,浓香温热,羊肉嫩薄,味美至极,

说真的,季婉儿自己都不一定做得出这么好的味道。原本以为第一位厨师做的汤已经是极品了,谁知道这个羊肉汤更胜一筹。

不过,可惜的是,每个人的口味都不一样,季婉儿喜欢的,不代表别人喜欢。

最后,得了厨师争霸大赛第一名的人,就是做羊肉汤的那个。

虽然季婉儿觉得他做的羊肉汤味道绝顶,可是他做的主菜是一道鱼脍,也就是鱼生,现代的生鱼片就有

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