第275章 想学厨艺(1 / 2)

洪伟挥手,他带来的人冲进来,将他们全部押下去。

如此一番,整个县衙里的官员,几乎被清空。

洪伟却不慌,他是有备而来,县令需要等上面任命,但县丞那些,却是可以由知府大人任命的。

知府从府城派了两个人才过来,再从这边提拔几名官员,查账,清案底等,需要好好的清查。

至于赵大人的那些儿子,查出有案底的,全部收监。

清白的他也没有为难,让他们搬出去了。

赵大人的财产,很多都是民脂民膏,肯定要收缴的。

所以,他们只能是净身出户。

一时间,整个宝石县的富绅都被闹得人心惶惶,百姓们却是拍手叫好。

把那些害人的官全部抓起来,以后他们的日子能松快很多了。

许暖暖还不知道连赵县令也被一窝端了,她让叶驰赶车到县上,把订的糖饼拉回来。

到了仲秋节前一天,柳清海夫妻一大早赶着一头肥猪进村。

许暖暖要杀猪分肉给工人们过仲秋节的消息也传了出去,一时间村民们纷纷哗然。

就算是在县城做工,过节时,东家最多就是加些菜,有些大方的,也会每人分一个糖饼过节。

许暖暖竟然要给大家分肉过节?

一时间,村民们都围过来。

柳清海将肥猪赶到门口,柳氏已经迎出来。

“五弟,五弟妹,你们来了?快进来坐下喝碗热水。”

她脸上的笑容很灿烂,几个弟弟之中,往常只有六弟会偶尔来她家,另外两个大弟是没有来过的。

今天难得他们来了,她真的心情愉悦。

许暖暖煮好茶,给夫妻俩人各自倒了一碗。

“五舅,五舅母,先坐下喝碗茶水。”

叶驰与许一文围着肥猪打量,嘀咕道:“得超过三百多斤。”

许一文也小声嘀咕:“肯定比原来的阿姐肥。”

话刚落,后脑勺便挨了重重的一巴掌。

“臭一文,你到底会不会说话的?”

臭小子,竟然敢拿他娘子与肥猪相比较?欠揍!

许一文赶紧往后退,呲牙咧嘴:“姐夫,是我错了,我以后再不敢了。”

许暖暖在那边扬声:“一文,一会儿你去捞两条鱼回来,中午招待五舅舅他们吃饭。”

许一文连忙应声,提起一个桶往外面跑去。

叶驰留在家里帮忙杀猪,柳氏赶紧去灶房里烧开水。

杀猪与杀狍子差不多,往常叶驰与许一文也能杀一头狍子。

但这头猪真的不小,只怕需要几个大男人帮忙按住才行。

所以,她出去找了三个壮年进来,帮忙一起杀猪。

有几个自愿的也进来帮忙打下手,看看有什么能帮上忙的。

家里没有杀猪台,只能把一张八仙桌搬过来,把猪打晕了抬上去,需要几个大男人全力按住。

柳清海习惯杀猪,由他主刀,下面用一个木盆接了半盆盐水,接猪血的。

猪的尖叫声在整个村子里响起,外面围满看热闹的孩子,里三层外三层,一个个脸上都满是灿烂的笑容。

村子里有大部分人都在许暖暖家里干活呢,哪怕是苦活也是活。

也代表了,许暖暖分猪肉,也有他们家里的一份。

他们很快就能吃上肉了,如何能不馋?

帮忙杀猪的壮年在杀了猪后便离开去干活了,许暖暖与柳氏,柳何氏一起在旁边帮忙打下手,

柳清海与叶驰两人祛猪毛,开膛剖腹,将里面的内脏扯出来放在两个桶里,后面再慢慢收拾。

之后起猪骨,也全部放在一个大盆里,猪肚油,网油等全部扯出来,再把肉大概地切割成一条条的。

每条肉都是两斤左右,这事儿对于做惯活儿的柳清海来说,简直不是事儿。

后面他在切肉的时候,许暖暖挑了些肉去灶房里,柳氏帮忙打下手,做饭。

家里现在不缺吃的,煮好粥后捞起干饭,然后开始炒菜。

红烧肉,清蒸鱼,红烧茄子,煸炒豆角,炒青菜。

菜式不多,份量却大,保管让人吃饱饭。

自家养的山塘鱼,她还是习惯性地清蒸,更好地保留了鱼的原滋原味。

等她这边炒好菜,那边柳清海与叶驰,许一文三人,也将一头猪处理好了。

“来,先吃饭,吃完饭后再收拾别的。”

许暖暖走出去招呼,让他们洗手吃饭。

其实,这个时候,院子里血腥味浓郁,并不是吃饭的好地方。

但家里就这么点地方,也没法说搬出去吃,只好将就了。

她走出去,让还守在门外的孩子去工地那边告诉许家和,让工人们一会饭后过来排队领肉。

孩子们甚至不用她的糖果了,大声应下,之后一溜烟跑了。

她做的菜味道足够好吃,不管是自家人,还是柳清海夫妻,都赞不绝口,吃得饱饱的。

“暖暖现在做饭的水平,远远超过外面酒楼的厨师了。”

柳何氏赞道:“暖暖,有没有考虑去县上做饮食?五舅母帮你,咱们五五分,如何?”

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