暖和的时候晾晒，白天晾，晚上收、一连好多天，几百颗的菜一颗颗晾再一颗颗的收，那工作量、你细品……
（剩下的就不说了，免得被喷水文……）
腌咸菜倒是行，只不过以现在的盐价……
现在国家穷，就指着这点税收过日子呢，以后国家有钱了，老子早晚要把盐价打下来，让所有人都能吃的上盐！
腌咸菜李丰田倒是会，没啥难的，以后再说吧。
没了盐，那就退而求其次，弄一些干菜吧。
这些东西虽然脱水后会流失很多营养，但是多少还能保留一些，比没有强，煮饭粥的时候，放里一些，再加点盐巴，比干吃饭好多了。
于是，李丰田又在纸上写下了“干菜”。