跳,只见她眉头紧锁道,“怎么这么多啊?”
“对,春英嫂子我的手不方便,还得请你和我娘一起帮我洗白菜。”
“这倒无所谓!”
张凤兰将大白菜一劈俩半后,李春英将袖子撸了起来,清洗白菜。
张晓则是把苹果和梨切好,和洋葱,蒜,姜用臼子砸碎成泥状,接着把辣椒粉,白糖,盐,白萝卜丝放置备用,锅里冷水放糯米粉,小火熬制发黏后,一起继续混合均匀。
待白菜清洗完毕拧干水分后,每层都抹匀酱料。
张晓用手尝了尝味道,满意的点了点头,“现在还不能吃,得放一个晚上,明天春英嫂子再过来品尝吧。”
“好好好。”
张凤兰小声嘀咕道,“放了这么多好东西,不好吃才怪!”