一整晚，北山村都飘着肉香。
蒋凤霞趁着大家都在吃肉，将猪肉都收拾干净，又用猪板油熬了一坛子猪油，剩下的猪油渣她准备包水饺，等忙完了，已经是后半夜了。
光是肉就剩下两百多斤，猪下水足足一桶，猪头和猪蹄蒋凤霞准备卖掉，并没有收拾。
两人收拾到半夜，蒋凤霞和许老三一商量，两人便准备摸黑进城。
把猪肉都收好，蒋凤霞叫醒了许家娣。
许家娣睡的迷迷糊糊的，就看见蒋凤霞已经背着被筐，穿着棉袄，看起来要出发的样子。
“娘，你这是要干啥啊？”
“我和你爹要去一趟城里，等会我们走了你拴好门，等中午就回来了。”
许家娣点点头，也没有多问。
天快亮的时候，两人才到了城里。
来不及吃饭，蒋凤霞和许老三就径直来到了黑市。
现在大家都吃不饱，黑市里面的人并不多，上面抓的也不严，两人来的时候黑市里面都没有人。
看风的人收了两分钱，蒋凤霞和许老三便找了个地方坐下来。
太阳出来后，黑市的人渐渐多了起来。
蒋凤霞直接把猪头和猪脚摆了出来，这东西没有多少肉，又不好收拾，还不如摆出来换一些钱。
看见有吃的，很多人直接就走不动道了。
“嫂子，这猪脚和猪头怎么卖的？”
问话的是一个年轻的女人，女人穿着一件蓝色的小棉袄，一张小脸白皙干净，一看家里的条件就很不错。
“猪蹄一块五一个，猪头十块钱。”
“嫂子，这也太贵了，供销社的一等肉才一块钱一斤，这都是骨头，能吃的肉都没多少，顶多算是三等肉，能不能便宜点。”
女人蹲下来，开始砍价。
“妹子，便宜不来，这可是肉啊，你看这猪头，我们都没动过，上面的肉多肥啊，还有这猪蹄，一个都有两斤了，一块五也不要票，够便宜了。
再说了，供销社里卖的是便宜，但是你也得能买得到算啊。”
女人显然还是不死心，继续道：“嫂子，这些我全要了，便宜两块钱成不？”
蒋凤霞摆摆手：“妹子，我看你也是真心买，这样，你全买，我再送你一根猪大肠。”
蒋凤霞打开另一个筐，里面传出来一股臭味，里面是一堆猪下水。
一个婶子被吸引，连忙走过来问：“大妹子，你这猪下水怎么卖的？”
“八毛钱一斤，不要票。”
“那不贵，给我称二斤，不……称三斤，诶你这猪蹄怎么卖的？”
旁边的女人见旁边的婶子也想买，立刻开口：“成，就照你说的，一共是十六块是吧，给你钱。”
女人麻利的从兜里掏出十八块钱，交给蒋凤霞，旁边的婶子见状，不高兴的白了她一眼，倒是没说什么。
带来的东西很快就卖完了，猪头和猪蹄一共卖了十六块，剩下的猪下水不到二十斤，一共卖了十二块三毛钱，一上午下来，两人就赚了二十八块三。
许老三手里拿着钱，他和蒋凤霞在许家干了那么多年都没赚到这么多钱，离开许家之后，一上午就搞到了这么多钱。
“媳妇，你可真厉害。”
“行了，别贫了，这钱咱们得再买一口锅，再买点调料和菜。”
“还要买一口锅？咱家不是已经有一口锅了么？”
许老三有些惊讶，这锅可是不便宜。
“家里都是闺女，到了冬天不得洗澡洗身子，一口锅哪里够，再说一口锅我做饭也不方便。”
许老三虽然舍不得，但他是个听媳妇话的人，既然媳妇这么说了，那他照做就是了。
两人花了两块钱换了一张工业券，然后又去供销社买了一口铁锅。
蒋凤霞又买了不少调料，她其实做饭很好吃，现在终于有机会大展身手了。
蒋凤霞家里是南方的，她的外公曾经是晚清有名的厨师，会做很多菜，蒋凤霞的母亲虽然没有得到外公的真传，但是做饭也很好吃，蒋凤霞则是遗传了她母亲的这一点，在做饭上很有天赋。
后来家乡闹饥荒，蒋凤霞的父母都死在了逃荒的路上，只剩下了她和几个兄弟姐妹。
蒋凤霞上面有一个哥哥和一个姐姐，下面有一个弟弟和一个妹妹，一路上逃荒走来，大哥给他们每一个人都找了个家，也不知道他们现在过的如何。
蒋凤霞是十一年前来到的北山大队，那一年她才十七岁，大哥蒋振国二十二岁，二姐蒋凤云十九岁，四弟蒋振民和五妹蒋凤影才六岁。
大哥带着他们一路从东省走来，蒋振民和蒋凤影年纪小，在辽省的时候就被好心的人家收养了。
收养他们的是一对军人夫妻，男人早年出任务伤到了身体，丧失了生育能力，他们家里条件不错，加上蒋振民和蒋凤影是龙凤胎，又生的实在可爱，便收养了两个孩子。
后来到北山村，许老三收留了她。
原本以为大哥和二姐都会留在附近，但是他们在安置好蒋凤霞之后就离开了北山村，蒋凤霞不是没想过去找他们，但是嫁过来没多久她就怀孕了，生完孩子