她才真正明白了什么叫做“吃得苦中苦,方为人上人”。想到自己小时候被师傅扔山里,刚开始没有食物饿的什么都吃…
顾榆阳见陈绮青盯着那些饭菜发呆,以为她不喜欢吃,便轻声问道:
“怎么了?是不是不合口味?我去给你拿点别的吧。”
说着,他就要起身去住处拿其他的食物。
陈绮青连忙拉住他的手!
摇了摇头说道:
“不用了,我只是想起了小时候的事情。这些饭菜很好,我很喜欢。”
说完,她拿起一个窝窝头,咬了一口,细细咀嚼起来。味道微微有些有些苦涩,她还是吃完了。
部队位于偏远地区,采购物资非常不方便,因此他们只能购买一些耐放的蔬菜,如白菜、萝卜、土豆等等。
由于生活条件艰苦…
士兵们的人均每日伙食费大约在4角5分至7角8分之间。
按照这个标准计算,每个人每月可以消耗45斤米面,每月还能享受到3斤肉和1.5斤植物油,当然还有蔬菜。
还需要节省一部分伙食费用于过年过节时享用。平常日子里,士兵们的饮食非常简单,早餐通常是萝卜汤,午餐则是土豆丝,晚餐则是土豆片。
陈绮青才来了两天就已经无法忍受食堂的饭菜了!
每天早上都能听到尖锐的哨声,
和士兵们响亮的训练口号声…
由于两人尚未成婚,陈绮青独自居住在顾榆阳的宿舍里,而顾榆阳则前往战友家中借宿。
第二天清晨,陈绮青起得很早…
决定跟随部队负责采购的人员一同出门,希望能购买一些食材,为顾榆阳准备一顿丰盛的晚餐,并邀请他的朋友们一起来。
负责采购的人员,只买了不多的肉,很多土豆萝卜大白菜等…
陈绮青看了心里很不是滋味…
她看到士兵们艰苦的环境,却依旧坚守岗位,无私奉献!用自己的行动诠释着军人的责任与担当,陈绮青觉得很佩服!
陈绮青心里隐约觉得自己应该做点什么…
晚上陈绮青做了红烧肉,干锅兔肉,红烧茄子,肉沫豆腐,炒青菜,玉米萝卜排骨汤,还蒸了一大锅白米饭…5菜1汤,但是份量都很大。
随着陈绮青轻巧的步伐在厨房里穿梭,一股股令人垂涎欲滴的香气开始悄悄弥漫开来…
首先,是那浓郁而不腻的红烧肉香。五花肉,经过精心切块、焯水去腥后,放入锅中慢火煸炒…
待肉色金黄时再加入冰糖炒出糖色,随后是生抽、老抽、料酒等调味品的依次加入,每一勺都恰到好处地融入了肉块之中。
随着锅盖的轻轻盖上…
小火慢炖之下,肉香与酱香交织在一起,渐渐弥漫至整个厨房…
再透过半开的窗户…
悄悄溜进了家属院的每一个角落!
这股混合了红烧肉的醇厚与蔬菜清新的香气,迅速在家属院中扩散开来…
顾榆阳刚带着几个战友刚踏入家属院的大门,就被这诱人的香味吸引!
纷纷停下脚步,用力吸着鼻子…
顾榆阳脸上洋溢着幸福的笑容。
有家属院的人坐在院子里乘凉,也忍不住放下手中的扇子,相互询问:
“这是哪家做的菜啊?真香啊!”
“是啊好香的味道!”旁边一个大婶说。
顾榆阳带着5个战友回到住处的时候,浓郁的香味扑鼻而来…
看到桌上摆的饭菜,大家更是惊掉下巴!
“顾营,这太香了!太大手笔了吧。”
“对啊,嫂子做饭真是太香了!”
陈绮青这时已经拿着最后一个菜出来了,看到顾榆阳带人回来了。
“大家别客气,都坐着吃,饭里面还有。”
陈绮青招呼着大家坐下。
几人都迫不及待地围坐过来,脸上洋溢着期待与满足的笑容。
随着第一口饭菜送入口中…
整个房间瞬间被一股浓郁的幸福感所包围…
大家开始狼吞虎咽地享用起来…
筷子与碗碟的碰撞声此起彼伏,却丝毫没有影响那份专注与享受。
每个人的脸上都写满了满足与幸福,仿佛这一刻,所有的烦恼与疲惫都随着那美味的食物一同消散。
红烧肉入口即化,肥而不腻,瘦肉部分则鲜嫩多汁,与米饭搭配简直是天作之合。
“太香了,我从来没有吃过这么好吃的红烧肉!”
“嫂子这厨艺简直绝了!”
大家一边吃着,一边赞不绝口!
有的甚至顾不上说话,只是埋头苦干,生怕错过任何一口美味。
当大家吃完饭,看着桌上的一片狼藉,一个20多岁的军人不好意思地挠了挠头。
“不好意思啊,嫂子,我们的吃相可能不太好。”
陈绮青笑着说:“说明我的菜做得好吃呀,你们吃得香,我也很开心!”
大家纷纷夸赞陈绮青不仅长的漂亮,厨艺好,人也好。
战友们离开之后…顾榆阳握住陈绮青的手,眼中满是温柔和感激。
“绮青,谢