赵娇娇一睁眼,发现成功又睡到了太阳晒屁股。
刚起身准备出去,就看到床头的桌子上给自己留的早饭。
心里暖暖的。
周文军给她留了一个鸡蛋,还有煮好的玉米,旁边的饭盒里面还装着给赵娇娇留的粥。
让赵娇娇感动的是,周文军在知道了她有空间之后,还一如既往的对待她,没有因为她空间里面有吃的,就对她有丝毫的不同。
吃好早饭之后。
赵娇娇精力充沛,出去看看家里的小朋友都在干什么。
家里一个人都没有。
赵娇娇看饭桌上放着一张吴奶奶写的小纸条,吴奶奶带着三个小朋友吃过早饭就去打猪草了,让赵娇娇不用担心他们。
赵娇娇一看时间快到中午下工的时间了。
周文军去上工了,上工的位置离这边还挺远的,中午也没办法回来吃饭。
之前上工都是自己带干粮,赵娇娇决定今天中午去给周文军送饭。
吴奶奶和三小只应该中午都会回来吃饭。
大热天的,怎么能吃干粮,时间长了肯定对胃不好。
她准备中午多带点绿豆汤给周文军送过去。
空间里面有鱼,今天做个酸菜鱼吃。
她空间里有买的袋装的酸菜,鱼里面含有丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸,可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。
小孩子和老人肯定都很喜欢吃。
然后再弄个鱼丸汤,炒个土豆炖粉条,这两个都是老少皆宜的,应该都会喜欢吃。
家里有小黄瓜,再弄个拍黄瓜,青青脆脆的一定好吃。
还有不少玉米面和高粱面,赵娇娇决定掺点白面,里面再放点白糖,蒸出来一定松松软软,非常好吃。
赵娇娇光想一想就口水直流了。
正好空间里面的鱼都处理过了,她直接做就可以了,方便了不少。
还好赵娇娇当时特地让老板,把鱼鳞之类的都处理好了,她自己不敢处理,而且太麻烦了,专业的事还是得交给专业的人来做。
娇娇决定趁着他们没回来,就把中午饭给做了。
听两小只说家里吃的可比之前好多了,之前就算是周文军打猎,但是他们常常吃的也不是很多。
周文军一般都会把打来的猎物给卖掉。
他想着多存点钱,万一家里有个什么事情,多存点钱总是好的。
自从赵娇娇嫁过来,周文军害怕她跟着自己受苦,所以最近这几次打来的猎物,基本上都留着自家吃了。
家里的两个小朋友肉眼可见的都圆乎了不少呢。
吴奶奶最近身体也挺好的,吃得好睡得好。
赵娇娇进厨房一看,周文军果然打了不少猎物。
她想着收进空间里面,放在外面时间长别再坏了,留着下次做着吃。
家里没有小朋友帮忙烧火,赵娇娇选了一些大块的木头,正好能避免频繁添柴火。
这样做起饭来也能避免麻烦。
还好家里有两个锅,一起生火做饭。
还有个小炖锅,弄个鱼丸汤。
一个锅用来煮一下绿豆粥,然后上面在蒸点窝窝头。
另一个锅就用来炒菜,先炒土豆炖粉条,这个比较简单,十几分钟就出来了。
赵娇娇赶紧先盛出来放在空间,要不等会放的时间长就不好吃了。
接下来开始做酸菜鱼,酸菜鱼的做法还是比较简单的。
将草鱼两面各切几份,酸菜搌干水分,切成细丝备用,红辣椒剁碎,姜,葱花切成丝,放在盘中备用。
火候不宜太大,锅中起火放油,油温六七成热,就可以放入鱼炸呈黄色时捞出。
然后锅内留油,放入红辣椒、姜、葱花,再适量添水。
将片好的鱼放入汤内。
锅烧开之后,用小火,然后放入切好的酸菜,小火慢炖十几分钟差不多。
酸菜鱼就可以出锅啦。
汤色看起来金黄醇厚??的,不仅色泽诱人,而且味道浓郁,出锅之后整个厨房都散发着诱人的香味。
于是,赵娇娇迫不及待的先吃了一口。
酸爽可口,鱼肉入口即化,非常鲜嫩,实在是太开胃啦。
拍黄瓜就简单多了。
将黄瓜用刀拍扁,然后切成小段,放入碗中,撒上适量的盐,加入切好的大蒜和小米辣,最后加点适量的生抽和醋,用筷子拌一拌。
不到五分钟就弄好了。
简单好吃又省事。
赵娇娇做好饭,这眼看着就到中午了。
刚想着吴奶奶她们怎么还没回来,就听到三个小朋友的声音。
她赶紧把放进空间的菜端出来,正好吴奶奶推门进来。
“奶奶,我做好饭了,快来吃饭。”
赵娇娇说着安排三个小朋友来厨房帮她端菜。
“哇塞,嫂嫂你好厉害,做了这么多好吃的。”
“这个丸子圆圆的一定很好吃。”
周文静和周文坤小朋友,一脸崇拜的看着赵娇娇。
仿佛在说嫂嫂你可真牛!
自然吴青松小朋友也不