你必须知道在三四十年代，这个咱们的信息沟通渠道，还是非常狭窄的。
但是各种各样的信息，又需要在人们之间传播，这样就需要一个载体，什么载体呢？
就是说人们到餐桌上，或者到茶桌上在一起聊天，那个信息就会互相交换了。
你看在近代的历史上，S海或者斯川的一些饭馆，他们就起到了传播信息的作用。
三教九流的人到饭馆里面吃饭，他们一边吃饭，一边把自己的所见所闻告诉别人，然后别人，又把他的所见所闻告诉给他。
所以一个饭馆或者一个小茶馆，他就是一个小小的信息交流中心。
第二点，经常请客吃饭，你们之间的关系也会好起来。
因为那个吃饭，是人际关系的润滑剂。
因为在餐桌上，人们一般都会要求自己严一点，把自己的真心多拿一点出来。
因此在酒桌上吃饭，有利于增进你和别人之间的友好关系。
我给你们举个例子吧。
在西汉的时候，汉成帝有5个舅舅，这5个舅舅在同一天都被封为了诸侯。
但是他们5个人都谁也瞧不起谁，就连他们自己府邸里面的仆人也不来往。
后来有了一个姓娄的官员。
这个官员准备了非常丰盛的菜肴。
然后把这个菜肴分成了五份，给那5个诸侯都送进去了。
然后在中间进行调解。
这5个诸侯也很喜欢这个姓娄的人。
他们把姓娄的给他们送的菜肴，都吃了以后，然后又把家里的一些菜肴，也装了一些，让这个姓娄的送去。
所以说你想和别人搞好关系，你就要学会请客吃饭。
当然你必须知道，没有一个人会无缘无故的请你吃饭的。
他请吃饭都是有目的的。
如果你是在职场上，那个酒桌也会成为你的另一个战场。
你必须在这个酒桌上，找到你的身份认同，寻找你的社会资源和难得的友谊。
我告诉你有一些人他请你吃饭之后，他不会在酒桌上直接把他的请求说出来。
但是这顿饭局结束以后，2到3天，他会到你家里找你，他会有事求你的。
你必须知道这个世界上，没有免费的饭局。
你想吃别人的，别人肯定会找你替他帮忙的。
嗯，当然在酒桌上，你这个人也必须有眼力。
比如说你参加有领导出面组织的饭局，桌子上喝什么酒，喝什么饮料，你就不要去选了。
这个事情应该是由领导去选的。
如果你选领导，他会对你非常不满意的。
因为酒桌上酒水饮料的决定权，应该由领导来决定。
你不要出风头。
那样领导也会把你排挤在外的。
如果你是一个职场小白，你在企业里面工作的时候碰到了聚会。
在餐桌上，如果有你负责点菜，你一定要事先问好了组织者或者老板，这顿饭大概预算是多少。
你就心里有数了。
千万不要超过了预算，去安排饭菜和酒水。
那样下一次有什么事，老板就不会交给你去做了。
我告诉你，如果在酒桌之上，领导想从你嘴里面套话，你这个时候就要警惕了。
你千万不要以为领导向你问话，是向你示好，你就把心里面所知道的全部说出来了。
你如果是一个非常机敏的职工，你就知道什么话该说什么话不该说。
就算他拿刀架在你脖子上，也不能说。
如果你拿不准哪点能说，哪点不能说，你就直接说，这个事情我还不了解。
特别是在酒桌上，你不要说你的同事或者其他领导的一些坏话。
否则你会得到什么样的恶果，根本是无法想象的。
你如果经常参加饭局，想必你就会学会了察言观色。
如果你是东道主，你就要学会按照各地的风俗给领导或者年长的人排座位。
一般有三种安排方法。
如果你组织的是家庭聚会，你就按照家里家里面所有成员谁的辈分高，就排在最好的座次。
谁的辈分高，然后按照年龄越大的方式，靠在那个辈分高的身边排。
反正不管是什么情况，只要是家庭聚会，那个辈分高或者年纪最大的人，要坐在最里面，而且他是面向门口的。
然后按照其他的辈分或者年龄依次一左一右的安排座位。
如果那个年长的人，他希望他孙子坐在他旁边，你也可以安排那个孙子，坐在他旁边。
如果是朋友聚会，这个时候就必须是东道主坐在最里面，而且面向门口。
当然有时候，东道主也可能把这个位置，让给参加酒宴的成员里面职位较高，或者年高得寿的那种人。
其他的人，按照年龄大小一左一右分别坐下。
因为大家都是朋友，也不必计较这些虚头巴脑的东西，谁坐在哪里都无所谓，但是东道主的位置是没有人敢抢的。
第三个，如果你是接待客人，你就要注意一点的。
那个做事的原则是尚左尊东。