第139章 贪吃的小馋猫(1 / 2)

伍映雪找了个网兜,在水缸里捞了一阵子,和泉宝说道:“大概三十条小鱼,两斤小虾啥的,咱娘俩的确吃不完,这样吧,今晚拿十条小鱼来煮鱼汤喝,两斤小虾做一斤给你吃。剩下的明天做好了,给你大哥哥二哥哥,还有觞儿哥哥送过去。”

孩子们在城里读书,费脑得很,这多吃些鱼虾肯定有好处。

总不能他们在家吃好的,三个孩子在城里辛苦读书,却只能吃学堂的饭菜。

伍映雪可不认为学堂的饭菜,会有家里的这般妥帖,能不饿肚子已经很好了。

泉宝欢喜应下,满打满算她有小半个月没见到哥哥们啦,想念得很!

更重要的是,她得找时间去城里看看马车,之前就说要买来着,总不好一直拖沓。

除此之外,家里只养了两只鸡三只鸭,她想买点小绵羊、小山羊,如果条件允许,还想再养两头牛,八只猪!

在灵泉水的辅助下,过年的时候就能出栏吃肉肉啦!

泉宝的养殖计划,想得格外周全。

伍映雪也开始忙了,用网兜捞出十条小鱼,大概也有两斤左右,便用剪刀把内脏啥的都挑出来。

鱼内脏也没浪费,全都丢进鸡笼里,给那两只母鸡吃了

好下蛋。

紧接着开始切姜丝儿,这鱼汤要是没姜丝,腥得很嘞,而且味道也不会太甜。

说起来这挑剔的吃法,还是苏邹氏逼着她改进的,因为苏邹氏爱吃鱼,但受不了鱼腥味。

伍映雪猛火熬汤的时候,下意识想到邹灵在强盗面前,保护她和泉宝的样子,忍不住心软了一下,多倒了半勺水。

打算等鱼汤熬好之后给邹灵送一盅过去,省得老三老四几口子都回娘家避难去了,只剩个老太太孤苦伶仃。

当然,这不代表她忘记苏邹氏以前做过的事了,只是不想欠老太太的人情而已,一码归一码!

泉宝盯着母鸡把鱼内脏吃完,把水里的小虾须须拔干净之后,便端着小虾径直冲向厨房。

仰着小脑袋,眼睛亮闪闪的和伍映雪说道:“阿娘,小虾咱们裹上面浆油炸好不好呀?那样吃起来香香哒!”

伍映雪一听这烹饪方式,顿时吃惊得差点崴脚,哭笑不得道:“你这妮子倒是会吃,为了一斤小虾,倒进去半锅油,值当吗?半锅油都能买上百斤小虾了!”

小鱼小虾是菜集上最便宜的,平时都没人要哩,只有到下午的时候,一些老妇人会去捡回家喂鸡喂鸭。

她家

小闺女倒好,要用半锅油,把小虾炸着吃!又不是巴掌大的精品虾,至于费这么大功夫吗?

老实讲,伍映雪从未听人说过,小虾油炸过后还能吃的,怕是找都找不见了吧?

她不等泉宝撒娇,就点着小丫头的脑袋拒绝,“小虾焯焯水,捞起来就能吃了,油炸的话,浪费猪油不说,吃着还上火,要是喉咙痛,你又得喝黑乎乎,苦死人命的药汁儿啦!”

“阿娘……”伍映雪的话并不妨碍泉宝撒娇,不依不饶扯着女人的袖子,娇声拜托道:“宝宝就想吃油炸小虾,就想吃嘛!给宝宝做油炸小虾好不好,阿娘是天底下最美、最好的阿娘啦……”

“好好好,拗不过你这小丫头,不过你得答应阿娘,吃完油炸小虾以后,要喝两大碗凉茶,如果不答应的话,阿娘就不做了,咱还是照旧,用盐水灼上来吃。”伍映雪叹息,她家小女儿咋那么贪吃呢。

也罢,上火就上火吧,等吃完之后,到屋后面扯一把雷公根煲凉茶,让泉宝喝了下下火即可。

泉宝满心满眼都想着吃油炸小虾,无有不从的,立刻点头应了下来。

伍映雪打开柜子,把里头的油罐拿出来。

一打开盖子,

里面是早已结成白色膏状的猪油。

农家一般都是吃猪油,因为便宜,一块板油能熬出一整罐,够五口之家吃三个月。

再省省,吃半年都不成问题,煎出来的油渣也能给孩子当小零嘴。

伍映雪这罐油耗了足足两大块板油,是要让家里吃半年的,每次炒菜都只放一小勺。

为了满足女儿吃油炸小虾的愿望,伍映雪今天大方得很,等锅热了之后,直接挖了三勺猪油进去。

等要封盖的时候,却发现泉宝瘪着嘴,一副可怜兮兮的样子。

阿娘,真不用这么省,本宝宝有钱,可以买很多很多猪油的,再放点,再放点呗……

“还不够啊?”伍映雪低头看了一眼锅里融出来的猪油,觉得挺多的呀,炒野菜的话,够炒五六日了。

泉宝摇摇头,“阿娘,多放五勺好不好?这些油油不会浪费哒!等咱们炸完小虾,还能盛起来明天炒菜。”

只要两三天内吃完,这锅里的油都不会因为炸过鱼虾而变味,所以真不会浪费的!

“小馋猫。”伍映雪叹了口气,又往锅里添了几大勺猪油,这才发现泉宝脸上的表情春光灿烂。

一时间她母性光辉绽放,觉得能博女儿一笑,多耗点

猪油,就多耗点吧,家里现在又不是吃不起。

伍映雪厨艺虽不够精湛。

但做了那么多年农妇,早已经不是当初那个十指不

最新小说: 怪物横行,但我正规军 我的忍术不对劲 百倍返利:开局投资绝美校花 表姑娘她人美心黑 御兽,我能听到宠兽心声 随身空间之傻女傍上了国家爸爸 娇养夫郎,兽世恶毒女配躺赢了 天地不仁,我以恶为食 宋武屠龙 娇软雌星际搞种植,大佬追捧疯抢