森燃把买来帮忙捏蛋糕胚打蛋的机器人放出来,林依然把原材料放进后方的冷库里,开始教他们做蛋糕胚。
开业第一天试吃的人会多一点,他们要多做一点才好。
预计十万份蛋糕才行。
见他们很忙碌,森燃也下手帮忙做,还有那两个机器人,不停的打蛋,烤面包,忙的也是脚不沾地。
终于,在凌晨三点的时候,十万份蛋糕完成。有大有小,大的像生日蛋糕四寸,6寸的这种,没做太大省的吃不完,这么大的就行了。小份的是用定制的纸碗装的,也就手掌大小,配个勺子,方便小孩子吃。
口味有十几种,也没做太多,后期再慢慢推出新品,不过林依然在厨神大赛上做的那几样是都有的,毕竟这几个是吸引别人过来的主要甜品,要不然别人会说她们虚假宣传。
甜品可以堂食也可以外带,店面装修和肯德基差不多,两层的,餐位很多,装修也很精致,还买了两个专门送餐的机器人在外面。
见时间还早,林依然此时也没有困意,干脆又加班加点的做了几份饮料,有青提柠檬茶,杨梅荔枝茶和青提茉莉茶三种,可惜的是她食材不够,能做出的种类有限。
数量也有限,一千杯左右。
做完这些她就困了,干脆的趴在外面的餐桌上休息一会儿。
可没睡多长时间就被外面的声音吵醒了,抬手看看星脑上的时间,凌晨四点半,为什么会这么吵?
林依然直起身子看向玻璃窗外面,忽然身上有什么东西掉落下来,她低头,看到的是森燃的外套。
餐厅里开的是恒温冷气,其实没必要给她盖衣服的。
也没多想,林依然向外面看去。
却突然一个人脸印在玻璃窗上,吓了林依然一大跳。
”老板?什么时候开门?我们都等着买蛋糕呢!“
什么?
现在?
林依然干脆走到门口看了一下,果然看到门口已经排了好长的队伍,森燃还在指挥两个机器人给顾客搬凳子,让他们坐下来等。
好体贴,这确实是林依然没想到的事情。
主要是她也想不到会有人半夜爬起来卖蛋糕。
星际出太阳的时间是凌晨六点,六点半天才会大亮,人们才会起床,她实在是想象不到他们为什么要起来这么早?
“是啊,老板,老板,快点开门啊,我们等着吃蛋糕已经等很久了,”
“你这店铺开的太慢了,我们几乎天天来看,都没看到你开门,这好不容易等到了,你就让我们进去吧?”
顾客们还在催。
森燃倒是早就有预料,把一切处置的很妥帖。
店铺外面不仅配备的遮阳伞凳子还有一个大电视,播放的是星际最火热的电影《霸道星少爱上我》,林在斐主演的,老土且狗血的剧情。
但是很受欢迎。
林依然无话可说,仅凭林在斐的那张脸都不会让人出戏,这剧能火是有原因的。
店铺开门的时间原本是早上八点,林依然提前了一个小时,暂定为早上七点开门,可是六点不到,外面就已经挤满了人,严重阻碍交通。
好在并没有过来找她的麻烦。
森燃主动出面和周围几家店铺打好关系,让顾客们沿街排队,不会太影响交通。
顾客们知道林依然不会提前开门,索性也就坐着等了。
这个时候森燃进来了“我觉得照这个情况来看,你做的蛋糕应该不够,原材料还有吗?”
林依然喝了口原榨西瓜汁,“有是有,但是大家都累了,暂且不做了,而且原材料也不多了,还能维持后天一早上,”
“不过我的供货商和我说过了,承载食材的空间纽大约明天下午就能寄到,不会断供,但是就我们这些人,想要多做一点,是不太可能的,累”她也没准备继续做。
得不到的才是最稀有的,
她会限量,用来留住老顾客。
就跟某些好吃的饭店里给的东西都不多一样,实际上就是利用顾客得不到的心理来引导顾客二次消费。
森燃:“那要不要在招两个厨师?或者把隔壁店铺也买下来,把店铺扩大一点?”
这句话一出,林依然一口西瓜汁差点没喷出来,主要是森燃这话说的太轻巧,跟这旁边的地皮都是他的一样?人家店还开着呢,哪儿能说买就买呢?
林依然:“这不能吧,人家也不乐意卖啊,况且等我这个小店的生意一起来之后,他们店铺被带的生意也会好一点,到时候就更不会愿意卖的,算了吧,我准备限购,然后开分店”
“进店的顾客一人只能购买十份小蛋糕加上一份饮料,但是仅限开业前十天,因为我感觉这几天进店的顾客可能会非常多,算是一个高峰期,”
“等顾客的新鲜劲儿过去了就好了,到时候就不用限购了。”
说实在话,森燃觉得林依然想的还是有点简单了。
他尝过林依然做的小蛋糕,要说不好卖,那是不可能的,要说等开业期后顾客会变少?那也是不可能的,她低估了第一星系人的疯狂程度。
她们还特别爱吃蛋糕,男女老少都爱吃,稍