勾结海盗?
祝长安听到这句话吓了一大跳。虽然她不是很清楚,但是她听说过那群常年在南境肆虐的海盗并不是大周的人,具体是哪国的人没人知道,或许是哪个生活在水上的民族。
而大周的官员勾结海盗在南境为非作歹,同叛国无异!
祝长安不用想都知道皇帝这时候得多生气,确实不是她拿着海鲜去得瑟的好时机。
话说回来,皇帝派出去的密探应该就是历代皇帝秘密豢养的贯清局里的吧?不愧是皇帝私兵,他们上午才到,这才下午就打听出了这种天大的情报。
祝长安震惊,但也知道这种事情她知道到这种程度就够了,再往深了打听可就不是她能听的了。
没敢犹豫,祝长安提着大包小包就往厨房跑:“再大的脾气也得吃饭呀!我现在就去给你们做海鲜盛宴!”
酒楼的掌柜很好说话,知道祝长安想自己动手做海鲜,不仅没有拒绝,还因为担心祝长安这个内陆人不会处理海鲜,特地让酒楼的厨子在旁白陪着。
掌柜的担心很有道理。
杀鱼还好,但是处理龙虾确实是把祝长安难到了,如果不是酒楼的丁大厨提醒,祝长安都不知道杀龙虾之前还得放尿。
丁大厨询问祝长安之后,得知祝长安并不清楚龙虾要怎么处理,便好心地用第一只龙虾做了示范,好让祝长安学会龙虾的处理方法。
祝长安还算聪明,看了一遍之后便开始实操。
刚开始还有些生涩,在磕磕绊绊地处理了一只龙虾之后,后面便越发顺手了起来,最后已经可以熟练地给龙虾放尿、剪开龙虾、去壳、拔出虾肉、切成小块。
等龙虾全都处理完之后就正式开始做菜了。
丁大厨先是抓了一把粉丝浸泡在水里,等待粉丝变软的时候捣了一些蒜末。热锅冷油下蒜末,加入一勺盐、一勺蚝油后翻炒成蒜蓉。蒜蓉炒成金黄色的时候盛出备用。
粉丝变软之后,便把三分之一的蒜蓉加入粉丝中搅拌均匀。将搅拌均匀的粉丝铺在盘子上作为打底,再将龙虾放在粉丝上进行摆盘。因为之前处理龙虾的时候留下了龙虾的外壳和头,所以摆盘的时候可以尽可能地还原龙虾的外形。
水开将摆盘好的龙虾放入锅中蒸一刻钟,出锅后浇上蒸鱼豉油,再淋上热油,一道香喷喷的清蒸龙虾就出锅了。
祝长安早就在一旁看得食指大动,丁大厨刚端上桌,祝长安就拿着筷子夹了好大一块放进嘴里。
鲜嫩的虾肉在口腔里弹开,蒜香味浓郁但并不会掩盖掉龙虾本身的清甜!
“嗯!!”祝长安好吃得忍不住发出惊叹:“好好吃啊!!我第一次吃到这么好吃的东西!!!”
有人夸赞自己的厨艺,丁大厨自然是笑得眼睛都眯成了一条缝。
祝长安、丁大厨、檀舒三人围在厨房里吃完了一整盘龙虾,祝长安才终于准备开始自己动手做。
丁大厨已经做了一个很好的示范,祝长安有样学样地又做了一遍,味道得到丁大厨的赞许之后,祝长安一鼓作气地把剩下的龙虾全都做好了!
让祝长安最陌生的龙虾做完之后,祝长安和丁大厨开始分工合作。祝长安不会做螃蟹,为了节省时间,便让丁大厨来料理螃蟹,而祝长安则是专心做鱼。
虽然没做过海鱼,但是祝长安是从前也是用淡水鱼做过不少菜的,所以如今做起来也算是得心应手。
晚膳时分,所有人都围坐在一起,被满满一大桌子的菜惊掉下巴。
皇帝指着清蒸龙虾:“长安,你说这是你做的?”
“对啊!”祝长安骄傲地点点头:“从买回来到做成菜,都是我做的!”
皇后夹一块鱼肉尝了尝,夸赞道:“星儿如今的厨艺是越发精进了,等回到都城,怕是厨房总管都得换你来当!”
“哎呀姑母!”祝长安被夸得有些脸红:“哪有那么夸张!”
难得见到祝长安这般娇羞的样子,众人皆大笑,连连夸赞祝长安厨艺。
这次出行的人不多,但也不算少,除了各位官员,还有不少侍卫仆人,满满当当地坐了三四桌。到最后用餐结束时,桌上的饭菜都被吃得干干净净。
皇帝刚来的时候还是满面冰霜,吃完饭之后也是喜笑颜开,对着祝长安夸个不停。
吃完饭后酒楼的伙计在收拾桌子,祝长安和檀舒两个人坐在酒楼前的台阶上乘凉。
“南境真舒服,感觉一辈子都不想回都城了!”祝长安眯着眼,感受着微凉的海风轻轻抚过皮肤的触感。
檀舒这次却没应和祝长安:“娘子,您还要回去完婚的!”
“啧!”祝长安斜睨了檀舒一眼:“净说些煞风景的话!”
这时天边划过一道闪电,几乎将整个天空照亮,炸耳的雷声随之响起,惊得祝长安一下捂住耳朵。
“吓我一跳!今日那船主说的竟然是真的,还真有暴风雨啊!”祝长安惊叹道。
檀舒看了看天空,拉着祝长安就要起身:“这雨看着是要落下来了,娘子,我们还是先回屋吧!”
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