起来,给她施肥浇水。
想着等那日老者来了帮她看看年份。
苏茉有时候也会带着陈七去山里,还抓了五只野鸡和八只野兔,养在家畜院里。
这日,苏茉一大早就起来,试用墨老研制出来的第二代米线机。
第一代米线机在七日前以失败告终,第二代米线机是墨老经过改良的。
苏茉把米磨成米浆,用土豆粉暂代玉米淀粉加入搅拌直浓稠,再架好装米浆的木筒,下面摆上半盆清水,塞好木塞旋转,直至米浆被挤压后从木筒的小孔里出来成一根根细的线状。
苏茉迫不及待地跟在旁边观摩米线机做记录的墨老分享制成米线的喜悦。
米线足够长的时候用剪刀剪断,之后再捞出放热水锅里煮。
煮熟捞出挂在竹竿上晾着。
就正式做好了。
苏茉把这个好消息跟家里每个人分享了,并说午饭就要让他们尝尝米线的味道。
苏茉把磨好的米浆都做成米线后就去准备浇头。
先是拿了五花肉切成小丁,加了在山上捡到的野香菇,一起在锅里熬成焖肉的浇头。
又煮了十来个鸡蛋,剥皮用豆油炸成虎皮鸡蛋。