虞晓味一提提议下午去附近的房屋多找些捕虾笼布,众人便开始分散行动去找了。为了确保安全,刘鹏和吴楠成了两人一组,毕竟刘鹏是具备攻击性和火焰能力异能者的。尚勋和张圣则是另一队,至于虞晓味则带着巨型变异龙虾与小龙宝留下在此。
显然虞晓味不是在等待他人外出后选择睡觉,而是当两支队伍出外行动时,让小龙宝在外院子里骑着巨大变异龙虾嬉戏的同时,在自己的房间里睡一会儿而已。
小龙宝本来食量很大,吃饱之后能量满格,又有大龙虾一起玩儿,因此并没有死盯着虞晓味一定要留下来一起,只点了点头就在院子里自行玩耍去了。
而事实上的情况是,虞晓味当然不会直接去睡觉,她在后面围墙上攀爬一周后,迅速向水养养殖场出发。
果然在之前的位置,找到了由刘鹏和吴楠布置好地笼。提起一只来看,确实有许多龙虾在里面,但是并不多,虞晓味也不挑剔多寡,反正都收到了空间里去。接着她逐一提起其他各具不同的捕虾工具,多的少的,但大体而言里面总会有龙虾,甚至还有一些泥鳅,也不知道是怎么潜入来的。
所有的这些都被成功收入到空间中,并额外放了点先前准备的食物或腥腻品作为引诱。待到这些都处理好了后,她离开了回到落脚之处。
回到家的虞晓味感到有些倦意,最近常常起得很早,睡觉时也很不安稳,所以在回到自己房间之后不久,虞晓义真的睡着了,一直持续到张胜等人回来后,小龙宝过来呼唤她醒来。
苏醒了的虞晓义看了一眼时间,惊讶地发现已经临近傍晚,“竟这么多龙虾?”她记得早前还收走了部分,没想到吴楠他们回去后还能捕捉来这么多,并且她看到了里面还有变异的大龙虾呢。
当然,这些变异小龙虾虽然不像你上次捕获的巨型变异大虾那般巨大,但体积却比一般的小龙虾要大上一圈,看来煮不掉那只巨型大虾我们也可以获得兽类技能分数呢!
“没想到能捕获这么多,我们确实也很惊讶呢。这些都是在最早的陷阱里抓到的,可能是设置的地方不当或者时间不够长,所以只捞到了这一点。”吴楠回应道。
虞晓味眨了眨眼——换言之,这次多收获的都是她在之前捕获过的一批。当时她的捉到的似乎也不多,而她在再次布设渔网时和吴楠等人新布设的位置时间应该相差无几。
哎呀,对了!忽然,虞晓味想起了一件事儿——她在后来丢了一些鸡肠子之类的饵料在网子里,难道是这些因素让结果大有改善?
无论如何,今晚我们的晚餐已经准备好啦!有了如此多的小龙虾,绝对足够大伙儿吃上个痛快!怎么样?
——
好!既然这么多龙虾都在,那我们干脆今晚就吃吧!
第十四章 精选材料的不同做法
面对堆积如山的小龙虾,需要耐心将其清洗、修剪前肢。待烹饪后,还需让其浸泡,增加口感,于是看着钟,虞晓味决定立刻动手准备。
由于数量实在太多,虞晓味教大家如何正确处理小龙虾,包括清理外壳与前足。只有小宝例外,其他几人都分工负责每一只小龙虾进行清洗。
速度之快,动作麻利的虞晓味不仅完成了最大量,而且在清理的同时还能顺便收集进入空间,虽是最忙碌的一个,但她也最快速地完成了任务。
“好了我的工作完成了,你们慢慢清洗,我先去炖第一批。”小龙虾一锅显然不足以解决所有,再加上数量丰富,虞晓味不打算只单一调味儿。
于是,虞晓味先取了一桶到厨房。考虑到小宝不能吃辣的特点,这次她选择的是传统的十三香调料。十三香原本就在空间内储存着,因其味觉多样且适于各种料理使用,当年的虞晓味没有错过这东西,现在正好派上用场。
先是将花椒放入温热的油锅炸制至透,葱段与姜片切丝入锅爆炒,将小龙虾倒入快速翻炒几下,紧接着添加料酒、老抽与少量白糖提鲜,最后加入十三香继续低温焖煮,直到汤汁接近收干为止。由于小龙虾本身容易烹饪成熟,在汤即将收干之际虞晓味便将其盛于盆中,并保留了汤汁继续焖煮,使得肉质更加入味可口。
这一刻,张盛那锅小龙虾已经做好,虞晓味还做了一道蒜香口味的小龙虾,其制作步骤相较于经典的十三香更为简易。仅需先热油爆香葱、姜、蒜,接着倒入小龙虾翻炒,稍后再加料酒、醋、糖和盐,小火炖煮片刻,最终撒上大量蒜末即成。
紧接着,处理好了的两锅由刘鹏与吴楠带来的,主要以大人食客考虑,他们做了麻辣口味的小龙虾。唯独由尚昀准备的那锅是最晚完成的,因为它是由几人精心选出的体积较小的那一锅。
虞晓味没有要求尚昀按照常规的方式清理加工小龙虾头部,而让他将这小个头的龙虾全部去头保留尾巴,而后再剥离龙虾的肉质。因此,当虞晓味的三款口味的小龙虾烹饪完成后静置于一旁腌制入味时,尚昀还在处理他那较小的一盆龙虾,但其他人都纷纷主动帮忙,工作效率大大提高了许多。
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