这会儿阿三在磨豆腐，小八在旁边用一个勺子舀浸泡好的黄豆，阿三走一圈，他就往里加一勺。
陆辛夷一拍额头：“忘记正事了，幺爷，今天你去买一头骡子，这活儿得让骡子来干，阿三还要去卖东西呢。”
阿四目前还在樊楼帮忙。
幺爷在这事上也不多言，只点头答应。
陆辛夷给了他十五两，买一头骡子就差不多了。
幺爷接过：“等下我就去买。”
陆辛夷点点头，往厨房去了，那边刘巧儿正带着黄阿婆以及老五老七等人在那做豆腐花。
等下汪明慧婆媳都要来，她们上午一桶，下午一桶，再加上他们自己要卖的，还要做千张等，这一上午是没的停歇。
陆辛夷尝了下刘巧儿做的鸡丝羹，味道居然也不错的很。
陆辛夷喝了一口鸡丝豆腐脑，赞道：“巧儿姐，你有当厨子的天分。”
刘巧儿有些羞涩：“远不及东家的。”
陆辛夷：“唯熟能而。”
刘巧儿笑，笑的很是开心。
其实她也觉得自己做出来的鸡丝羹味道不错，大家早上都夸她手巧。
这边刚做好两桶豆腐花，汪明慧的婆婆就来了。
汪明慧没来。
她看到陆辛夷，先上来问安。
汪阿婆带着一副扁担来的，她打算挑着沿街叫卖，往自己家方向走，等到家要是能卖完就最好了，要是卖不完，那就再转转，一上午一桶豆花应该是不错的。
按照昨天陆东家算的，一桶全部卖完，能有百文的利润。
百分利润再跟陆东家分，她们所得四成，那也有四五十文，一天下来有百来文，一个月也有两三两的收入。
这笔收入，能让她们婆媳安稳过日子了。这样媳妇儿也能少接点绣活儿，不然年纪轻轻就要当睁眼瞎了。
“阿婆一个人可行？”陆辛夷问。
“可以的东家。”有了昨天售卖的经验，汪阿婆又一把年纪了，不比那年轻小媳妇，不怕有人调戏占便宜。
“明慧身体还没好利索，我让她在家休息休息，我老婆子腿脚还行。”
陆辛夷也就没多言，将一桶豆花跟三分之一桶的鸡丝羹给她，也给加了一板豆腐，这样两头重量就相差不太大了。
汪阿婆没带秤，陆辛夷就拿刀，将这一板豆腐平均分成了一斤一块的，这样也方便汪阿婆售卖。
汪阿婆感激不已，带着食材匆匆就走了。
这个点很多商户们还没开门做生意呢，正好沿着商铺那边走一圈，估计就能卖掉一半了。
汪阿婆挑着食材满怀希望的离开了。
陆辛夷见刘巧儿已经做的不错了，也就不多留。
“巧儿，这边就交给你了，有事去樊楼找我。”
刘巧儿擦擦手：“知道了东家，你放心，这里有我呢，还有幺爷。”
陆辛夷点头，正准备离开的时候，幺爷从屋子里追了出来，手里拿着一个本子。
“东家，这是豆腐坊装修开始花的每一笔钱的账本，小老儿虽然只认识几个字，但勉强能把账记清楚了，就是字难看了点，东家莫怪。”
说着将账本高高举起递给她。
陆辛夷接过，翻开就看。
然后瞥了幺爷一眼：“幺爷谦虚了，这字比我写的好。”
幺爷以为她开玩笑，也没多想，只笑笑站在那。
陆辛夷将账本合起来：“你先去买骡子，这账我回去就看。”必须立刻马上去找蔡徐慧去买字帖回来练习了。
不行先从一横一丿一捺来慢慢练。
幺爷点头，带着钱赶紧去买骡子了。
一头健壮的骡子，十五两差不多了，一般的十二、三两就够了。
京城居大不易，也就是衣食住要比别处贵，这骡、马等价格反倒比有些地方要实惠些，因为来的胡商、贩子多，竞争大，价格自然就比别处便宜。
陆辛夷这边拿着账目就往蔡徐慧的铺子去了。
不过在去之前，她还是先去找了杨明堂，让他去问问蔡徐慧，这宅子怎么卖。
当初租赁的时候就提到过，要是蔡徐慧要卖宅子，陆辛夷是有优先购买权的。
来到明堂牙行，杨明堂正要出门，看到陆辛夷，很是意外。
“陆东家……”他见礼后笑道：“无事不登三宝殿，陆东家来此肯定是有事的，里面请……”
说着侧身让出路来。
陆辛夷：“就不进去坐了，几句话的事。”
杨明堂也没坚持，点头：“你说。”
陆辛夷道：“想让杨东家帮我问问，蔡大娘子那间宅子打不打算卖。”
“陆东家要买？”杨明堂问完就笑道：“是了，最近樊楼的生意很好，陆东家想买下宅子，也情有可原。”
说完又戏谑的问一句：“那延寿坊的宅子，陆东家可打算买下？”
陆辛夷也笑道：“我努力攒钱，等攒够了就买下。”
杨明堂哈哈笑道：“好，那我就等着陆东家了。”而后继续道：“我明日就去问问。”
陆辛夷：“倒也不用太着急，过几天去问也一样的。”