吟接下上门生意:“我定会好好办这一场宴席，不辜负夫人的推荐之意。”
宓凤娘喜滋滋看着一腿火熏、两罐子南北酱菜、二十斤白面并一坛子酒这些东西，心烧得闲不住，
拿了一张干净抹布把酱菜坛子和酒坛子擦得干干净净，能照见人影：“还是盏儿看得长远，当初你买东西我还嫌你买得多，如今看人家送来的回礼，这一笔眼看是净赚了。”
一边又核算拿出去卖能赚多少钱。
叶盏哭笑不得：“娘，送人家礼又不是存了要赚人家回礼的心思，不然那成什么了？”
她拿出纸笔开始登记：“以后我们家的生意会越做越大，邻居客人之间总会赠送些礼物，不如现在就学会分门别类登记造册，以后也方便统筹。”
“好。”宓凤娘这回看女儿是怎么看怎么顺眼。
一边畅想：“不知长公主府会送来什么回礼？”
她等啊等，但长公主一直没送来回礼，叶盏便安慰她：“长公主一年不知要见多少人，门子一天不知要收多少人巴结送来的礼，一时疏忽我们也正常。”
“那么多巴结的人送礼，长公主不扔就不错了，怎么可能挨个回礼？”
“回礼的两户人家门第比长公主府低许多，一个陶家大夫人感念我帮她解决了切身难题，一位杜家是我从前的主家，老夫人又喜欢下面丫鬟报恩的事，所以他们门房才特意通禀上去的。”
宓凤娘想想也对，便放下这个执念。
那火腿被她从厨房搬运到了自家卧室，想想又送到儿子们住的地方去:“我们几个都是妇道人家，万一有人进门持刀抢劫，难免会被人家拿走
。”
金哥儿哭笑不得：“娘，您也不怕火熏上掉落的猪油点滴脏了我的销金衣裳？”
却拗不过亲娘，只能将火腿搬运回去，好生照料。
叶大富却还没回来，还在乡下料理田地，只打发了儿子回来，叶盏想想又叫大哥回去了一趟捎话，吩咐叶大富买些鱼苗投放于稻田中。
“鱼苗？稻田？”金哥儿实在是想不明白这两者之间有什么关联。
“稻田里蓄着水，放些鲫鱼、鲤鱼这样的鱼苗，剩下便不用管，稻田里有飞落的小虫子，还有落下的稻花，足够鱼儿吃饱，等到稻田收割时，里面的水放干，鱼也肥了，正好捕捞来，送进城里来出售或者是自家来吃都极其美味。”叶盏回忆起前世稻花鱼，吩咐哥哥。
“倒有道理。”宓凤娘到底种过田，“至少能吃些水田里的虫，让稻苗长得好。”
“这法子不如告诉村里人，让他们都养鱼，到时候我来收购，买来在汴京城出售，也能多个进项，村里人也能多赚些钱。”
却被宓凤娘拦住：“先等半年，等我们的鱼丰收的时候不要瞒着村里人，让他们自己看见自然会自己去养鱼，胜过我们去说服。”
“要我们去劝说，一来他们不信，总觉得外人有坏心，二来，万一中间出个岔子，闹起来让我们家赔偿损失怎么是好？”
叶盏想想便也决定听娘的：她固然很了解致富经，但娘更了解人性。
总归这稻花鱼的法子到时候不藏私，让全村人都学会。只让他们晚半年赚钱罢了。
金哥儿便又带了些叶盏做的耐放的卤菜回村里给亲爹捎话，养殖稻花鱼。
再回来时捎了好消息：说稻花鱼已经全部放进了稻田，村里有人看见，有好奇的，也有跟着说风凉话的，但没有一家贸然跟着投放鱼苗。
他回来时还带了一筐子桑葚：“这是舅爷家给的。清晨特意去摘的，还带着露水呢。”
叶盏看着桑葚，便想做一道乌葚膏④。
先挑选几嘟哝紫到发乌的桑葚洗干净，破损、颜色不够浓的都进了玉姐儿的肚子。
晾干水分后加白糖梅子肉、紫苏叶不断捣碎，直到变成饼状，再用油纸包起来，放在外面让大太阳晒。
叶盏担心有虫子，又担心被猫儿抓了去，找娘要个竹箩筐扣一扣。
宓凤娘一指：“哪里要扣？那里有个狸猫巴巴儿等着呢。”
玉姐儿蹲在油纸包前，巴巴看着，恨不得透过油纸包看见里面的东西。
叶盏噗嗤一笑：“还是拿个箩筐好，万一玉姐儿一会又去盯旁的吃食。”
桑葚渐渐被太阳晒干了所有的水分，连油纸张收起来，叫做乌葚膏。
有些人家能将这个放足整整一年呢。遇上雨天乌葚膏会自己吸附空气中的水分，变得湿润。
是保养的方子，最适合养颜、开胃、调节心情。
叶盏便将乌葚膏又收拾了几分，用齐整礼盒收拾好，给陶夫人、杜家又送了
一份。
宓凤娘想了想，还是给长公主府送了一份，不过这回不是给长公主，而是留言要给当初送了她红缨头绳的婢女。
长公主府还没给她回礼，倒是银哥儿的同僚等几乎街坊都送了回礼。
赵夫人又拿着一份笋肉馒头过来，赵小七去念书了，她就自己过来送。
宓凤娘感慨：“听说那书院管得很严格，学子们不让归家，你们膝下就那一个独子，哪里舍得？()”
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