这个刀工,咋能切得这么好!”
“就跟菜刀长在手上一样灵活,我做了一十年的饭也赶不上她呀。”
“哈哈,婶儿,你就别往自己脸上贴金了,你咋个能跟甘大厨比吗?”
“咋个不能比?”那做饭多年的妇人叉腰眼鼓鼓地说,“我比她差远了!”
“哈哈哈哈哈!这么个比的话,也不是不行噻!”
空气中顿时充满了快活的气氛。
被这么多人围观着干活,韩春勉真有点不自在,一看旁边的甘脆儿波澜不惊的模样,显然是经历了大风大浪的,心里又对她更佩服了一些。
这才是名厨风采啊!全然不为外物所动,只专心做自己的事,这才是境界啊!
“你们看,甘大厨
开始腌肘子了,听说她的大肘子和红烧肉都是一绝啊!()”
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“我觉得应该差不多,杨师傅的肘子那叫一个软糯可口,味儿又足,听说是他十几年前在大城市里学来的配方,光闻一口就馋了。”
“嗯,我也觉得,可能甘小师傅的更好吃一点,但应该也就一点儿吧,我觉得应该差不多。”
“确实,想象不出来还有比杨师傅做的肘子更香的……”
村民们小声讨论着两个大师傅做肘子,一致认同杨师傅做的好吃,不过甘小师傅做的肯定也好吃,反正都好吃!
一碗水端得很平啊。
直到肘子炖着炖着开始出了香味儿,慢慢的香味儿向外弥漫,就连嗑瓜子的声音都停了。
“什么味儿,好香啊!”
“肘子!是大肘子的香味!”
“真的是,这肘子还没炖多久吧?这么香了呢。”
“香得我流口水。”
“确实很香,不过闻着也没传说中那么夸张啊,也不至于左邻右舍晚上睡不着瞌睡吧?”一个村民抽了抽鼻子说,他就住在刘米家附近,“至少我睡得着,那些睡不着的是自己失眠吧?”
“还是很香的,睡不着应该是夸张了,不过这香味闻着就好吃。”
“不错,光这香味闻着就不比杨师傅的差,看来这位甘大厨名不虚传啊。”
“嗯嗯,这肘子能跟杨师傅一个水平就够好吃了,明天有口福喽!”
村民们交流着,这时候脸上还带着轻松的笑容,等到时间推移,肘子炖得香味愈发浓郁,笑容也渐渐消失。
“怎么变得这么香了?这比杨师傅炖得肘子还要香不少吧!”
“嘶,把我闻饿了!”一个村民捂住胃。
“真的好香……怎么能这么香?”
“不是,这席面是明天开啊?今晚不开?”
“馋死我了,我第一次闻到这么香的味道,这是我明天能吃到的肘子吗?”
“好想吃,谁给我来一拳到明天再醒吧!”
甘脆儿炖大肘子时总是杀伤力十足,就连做菜的韩春勉都有点受不住,他还是第一次感受到大肘子的威力,干活的时候目光频频往肘子那边瞄。
他跟甘脆儿在王家寿宴的后厨里合作过,本以为对她的手艺已经有所了解,但没想到只是炖一个肘子居然有如此杀伤力!
他感觉自己饿了……明明吃过中饭啊,还吃的不少呢!
果然炖大肘子的香味永远是最霸道的!
“刘米!刘米!”坐着洗洗涮涮的帮厨们也忍不住了,有人大声开口问道,“你家晚上搞小宴不?我们这些帮厨的能吃不?”
“搞!你们就留下来吃晚饭!”刘米也在给自己家帮忙,闻着这香味也被馋的不得了,就算没打算办小宴现在也要办了,不管了先吃再说!
() “听说甘大厨的面条好吃,今晚咱每人一碗面加卤肉!”
“好耶!”
其他围观的村民顿时忍不住了,纷纷急切地问:“刘米,还缺人帮忙吗,我力气大,我来!”
“我干活贼细心,我也来帮忙吧。”
“等等等等,算上我啊,我也可以帮忙!”
刘米差点被帮忙的诉求淹没,他在村里生活了三四十年,什么时候见过这样抢着要来帮忙的画面?
以前村里人办事,都是左邻右舍再带亲友帮忙而已。
“用不着,用不着!哪儿用得了这么多人,用不着!”
刘米赶紧大声拒绝,开玩笑啊,这么多人都来帮厨想蹭晚上那顿小席,这肘子明天还能有剩下的吗?坚决不可以啊!
“唉,怎么就用不着了,你这哪儿有把帮忙的人往外推的?”
“就是,你们都忙了一下午了,让我们帮忙你们就可以少做点活儿嘛……”
“就是!哪有嫌帮忙的人多的?我们又不会收你工钱!”
“对头,免费帮忙都不要?”
刘米就呵呵了:“你们那是想帮忙吗?你们这是想蹭席!不行不行,用不着你们,天色也晚了,大家伙儿还是赶紧回家吃饭吧!”
“唉,真小气……”
“我现在不饿,我再待