们,“晒麦子呢,你们受累哈。”
老头儿老太太们都觉得太阳打西边儿出来,封老婆子竟然如此好说话?
“真是转性了啊。”
“孙子改好了,不像以前那么游手好闲,能下地会打猪的,可不就高兴了?”
有人忍不住眼红说酸话,“也别太抖擞了。”
真是的,你改就慢慢改,一下子改得这么好干啥?把别的青年都比下去了。
小富农是大富农的弟弟,这些年他负责在大队杀猪。
有村里人忙活,封辰就没上手,而是和唐圆坐在阴凉地里给她捏核桃和松子吃。
这是从石板村换的。
他小声对唐圆道:“那六头野猪我们原想给季宏岳当礼物送市革委会去,结果动静太大人家不好意思都要,只要了一大两小,还给了我们钱和粮票,算买下的。”
人家领导要清廉,他们当然得配合,就要了五毛一斤,差不多是生猪的价格,顺便帮忙给屠宰了。
又跟着在人家食堂吃了炖大肉。
另外三头大猪,人家也帮忙牵线卖给兄弟单位食堂,一块一斤,也帮忙屠宰收拾干净。
封辰只负责杀猪分肉,下水什么的都由唐爱国带人收拾。
唐圆听得津津有味,“那这四头猪怎么回事啊?你们不会把人家一个族群给灭了吧?”
要可持续打猎啊。
封辰低笑,“当然没有。回来的时候唐爱国说我们在市委吃了大肉,家里人没捞着尝尝野猪肉啥味儿,有点可惜,我们就拐去那附近山里又搜寻一通。”
一点不费劲,毕竟他擅长追踪猎物踪迹,很容易就找到几窝野猪。
这一次他们只打大的没要小的。
因为这猪是封辰带人打的,唐炳德很大方地把半扇猪加一整个猪头一整副收拾好的下水给封辰。
另外几个同行的每人分五斤。
这都是白给的,不需要花工分买,算是奖励。
封辰把手心里一小把松子仁递给唐圆。
她接过去一把塞进嘴里,又香又甜!
“晚上给你们烀猪头吃吧。”唐圆看那边收拾得差不多,男人力气大,干活儿就是快,不过得监督他们把大小肠洗干净,拿粗盐使劲搓洗才行。
猪头加猪下水一锅卤出来,放凉了用桶吊着放到水井里去镇着,吃起来又爽口又香,还能保鲜多吃几天呢。
唐圆这么一说,封辰仿佛就嗅到了卤猪头的香味儿,他起身,“他们收拾得真慢,我去弄。”
早点弄完早点回家卤,圆圆说得卤一下午呢。
他跟唐圆商量还请大队长去吃卤猪头。
唐圆自然同意,她还去大队部办公室借用一下纸笔,写了封信。
封辰又悄悄跟唐圆道:“我想跟大队长借枪和弹药用用,带去山里打猎方便。”
事实证明唐炳德并不只是看起来那么严肃严格,而是赏罚分明,知情识趣的老队长。
他在唐圆邀请他晚上去吃卤猪头的时候就主动说:“大队的枪械放着白锈了,让封辰负责保管几支,有空过来把其他的也保养保养。”
封辰当然答应啊。
这些枪械他研究了几天,已经有了改装方案,回头组装一支短一些,后坐力小一些,更容易瞄准且能连发的给唐圆用。
在山里如果配枪的话,她行动也更安全。
回家以后唐圆和封奶奶把大小肠又拿豆面仔细搓了一遍,然后配了卤肉料。
除了自家的花椒大料葱姜蒜辣椒等,封老太还管飞毛腿要了豆蔻、桂皮、香叶几样。
当然不是飞毛腿讲究,而是刘支书家的。
刘光明从县里拿回来的,刘支书老婆不会用而且嫌弃有味儿一直丢在那里。
小火慢炖一下午,卤猪头和猪下水就香得能勾魂,尝一口简直要把舌头一起吞下去。
傍晚吃饭时候,封辰和唐炳德一起过来,还背着三支枪捧着一个铁皮匣子,用筐子拎着几样工具。
等唐爹唐妈回来,他们就开饭。
一小盆蒜泥,好几盘猪肉拼盘,猪耳朵、猪舌头、猪头肉、卤大肠、猪肝儿……
看着如此丰盛的饭菜,唐炳德都觉得头晕,感觉被香味儿熏晕了。
别看他是大队长,这辈子还没吃过这么丰盛的酒席,还敞开了吃,还这么香!
季干部说圆圆做的比县饭店的还好吃。他信。
三盅小酒下肚,唐炳德对唐爹道:“福林呐,你好好干。”
看大队长一副要对自己委以重任的样子,唐爹受宠若惊,赶紧端起酒盅给七叔敬酒。
卤肉好吃小酒好喝,但是唐炳德也没有敞开吃,依然强迫自己吃个七……八分饱儿就放下筷子,说还要去巡逻,去大队部以及麦田看看,起身告辞。
唐圆几个送他出门,到了门口她递给唐炳德一封信,“七爷爷,你回去看看,要是行就寄出去,不行就算了。”
唐炳德疑惑:“啥?”
唐圆笑道:“吴金心思歹毒,想害死我们大黑吃肉,不想带佟知青回城还引诱她,这是乱搞男女关系,就算佟知青没告他,那咱也得跟城里单位说一声吧?”