第158章 杀猪(2 / 2)

,一般人根本就不敢靠近。

没想到陌锦初还会拿出两头野猪来让大家过个肥年,这不是雪中送炭吗?

“哎吆张屠户,我们来帮你归置东西。”

他们都等不及要分肉了。

装热水的大木槽被搬下了车,放猪肉的大案板也在大家的帮助下很快就支好了。

随着几声肥猪的嘶嚎声,陌锦初家的大肥猪就被宰好了。

妇人和孩子们不敢看这样的场面,都捂着眼睛背过了身。

等猪被抬着扔进木槽中,陌锦竹和陌锦松便提着开水浇在了大肥猪的身上。

等这头猪被浸泡了一炷香的时间,便被大家伙儿七手八脚抬到了案板上。

接着就见众人帮着拔猪毛。

等拔完猪毛,张屠户已经斩杀好了另外两头野猪,扔进了已经放完水的木槽里。

陌锦松和陌锦竹依旧是给木槽里加满了滚烫的开水,然后便围在了肉案边摆好木桶等着张屠户剁肉。

张屠户先是割下了猪头,然后豁开猪肚子掏去了内脏肠肚,用水冲干净了案板,这才将猪肉剁成了一块一块的,就是肋骨也都单独取了下来。

要说这张屠户没有其他本事,但这杀猪的手法那可是又快又准的,就像这猪在他的眼里有着多少关节他都知晓得一清二楚,根本就不需要过多的思考,这一头大肥猪就被他肢解成了小块。

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