“因为我们是一样的人，先生。你，我，所有为牧场工作的人都是一样的。我雇佣你们工作，我为你们的劳动价值买单。但并不意味着我比你更高一级。
我给你吃的东西是冰淇淋，你也看到了，只是牛奶、奶油、鸡蛋和果酱。里面没有什么是单独为你说的那些人专门种植生产，不会让我们吃到的。最多最多他们吃的更好，奶味更浓，里面是新鲜水果。但本质又有什么不同呢？
但是能吃到跟他们一样的食物，这就是进步。这就是打开眼睛往外看的第一步。你可以告诉你的孩子，除了牛和马之外还有别的更好的东西值得他去追求。
当然我说的是屁话，就是单纯为了显摆莪会做冰淇淋而已。”