第20章 兔丁炸酱(2 / 2)

根本就不知道这情况的后院一群人,正热火朝天的干着活儿。

云舒这边兔肉已经剁成小丁了,她接着讲葱姜蒜切碎,在铁锅中放上油,这油还是她昨天从空间里取出来的,所以放得多也没太在意,虽然常招娣有些心疼,但这是人家的油也就没说什么。

随着锅内油温升高,云舒讲腌制好得兔肉丁放入锅中,不断翻炒直至变色后,又将葱姜蒜导进去炒出香味,从自己拿出来的大酱中挖了两勺放进来,加入盐翻炒均匀,让肉丁充分吸收酱汁后,就出锅了。

将兔丁肉酱倒在大海碗里,另一边砂锅里的汤已经熬得不再出浮沫了。

云舒接过白薇薇手里的汤勺,又在砂锅里加了一些水,将挡灶口的砖把灶口挡住一半,去洗了洗手准备往里面放调料。

就听见外面吵吵嚷嚷的,好像大队长来了。

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