泡嫩姜、泡蒜、泡豇豆、泡辣椒和泡大头菜,就连包菜和黄瓜,都泡了不少。
真的是万物皆可泡,一口大缸里面,蔬菜种类超多。
过年自然是少不了饺子的,若是不吃饺子,年味都会少三分。
营地里的人多,若是包纯肉馅的饺子,估计大家都吃不饱。
于是在肉馅里面,加了不少蔬菜进去。
冬天到了,地里的白菜实在是太多了,于是把白菜剁成碎末,加了不少进去。
一窝一窝的白菜,像胖乎乎的娃娃,又大又重,一颗就有好几斤。
为了让馅料更鲜,还把之前晒的蘑菇干泡发,切成丁加了进去。
地里一波一波的韭菜,长得也甚是喜人。
于是还做了另一种味道的馅,韭菜加上粉条碎和少许猪肉,香味挠挠的。
“大家都洗洗手,来包饺子喽!”
“好嘞!”
“这皮儿擀的可真圆,这馅儿也好香啊!”
“瞧瞧俺这包的咋样,跟俺娘学的呢!”
“听你说这话,我又想我娘了……”
一个十六七岁的小战士,原本兴冲冲包着饺子,此时蔫蔫儿地把头耷拉了下来。
在根据地里过年虽然热闹,但是这些战士们,还是会想念家里人。
不知道家里的父母还好吗?妻儿还好吗?
这个年过得如何?也能吃上饺子吗?
这个小战士的话一出,原本热闹的气氛,就像被冰冻住了,大家都有些沉默。
他们不约而同想起了,远在千里之外的家人。
有的战士甚至偷偷用袖子,抹起了眼泪。
周月看到这个场景,叹了口气,想家是人之常情。
就算是流血流汗不流泪的战士,家也是他们心里,最柔软的地方。
狗娃看到这场面,把沾了面粉的手,往身上一擦,挺身而出来热场子了。
“哎哎哎,咋都垂头丧气的!等咱们胜利了,别说回家过年了,我还要把我老娘,接到根据地来玩呢!”
听到狗娃的话,众人的眼里,瞬间又升起了亮光。
在这一路上怎么会不苦,怎么会不累,支撑他们的就是,对胜利对未来的渴望。
一群战友纷纷附和道。
“对!等咱们胜利了,我想把我爹也接到根据地来过年!”
“一定会胜利的!一定会!”
人多力量大,这一顿饺子包的格外轻松。
饺子的形状千奇百怪,不过都很牢固。
毕竟这粮食来之不易,谁也不想饺子开口露了馅儿。
这一顿团年晚饭,吃的很是热闹,喜气洋洋的氛围,飘荡在整个根据地。
饭后收拾完毕,天色已经黑了下来。
营地里的战士们早睡早起,若是往常,就该准备进入宿舍休息了。
可今天是大年三十呀,按照我们华国人的习俗,是该守岁的。
在一个格外宽敞的大坝子里,中间点起了一大堆篝火,战士们围着篝火坐成了一圈。
明亮的篝火,洒在每一个战士的脸庞上,每张脸都是热情昂扬。
大家围坐在一起,唱了好几首红歌,歌声响亮传的很远。
唱过歌后,刘指导员带着林秀华,还有一个面生的战士,走到了篝火中央。