第107章 清炒藕片(2 / 2)

放下手里的菜刀,打开能源灶准备做菜。

灶台上,炉火跳跃着欢快的节奏,发出轻微的“噼啪”声。

秦霁岚将铁锅放在炉火上,等待它变得滚热。

“就是这么简单的准备好食材,我们现在就可以开始炒菜了。”

当铁锅开始冒起微微的热气时,秦霁岚迅速倒入适量的食用油,握着锅柄转圈,让油在锅中均匀分布。

“现在这个时候就差不多了,我们下入藕片开始翻炒。”

随着油温的升高,秦霁岚将准备好的藕片和配菜倒入锅中,食材与油花交织在一起。

秦霁岚的手法熟练而敏捷,她不断翻炒着藕片,确保它们受热均匀。

随着翻炒的进行,藕片逐渐变得金黄透明,散发出诱人的香气。

秦霁岚在这个时候加入少量醋和食用盐进行调味。

当藕片炒至恰到好处时,秦霁岚迅速关火,将藕片盛入盘中。

那盘清炒藕片色泽鲜亮,香气扑鼻,每一片都散发着诱人的光泽和香气。

“你们看,这样一道清炒藕片就做好了,大家都来试试吧!”

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