第98章 过端午节(1 / 2)

秦霁岚这次发的直播预告很长。

“端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节等,是华夏四大传统节日之一,每年农历五月初五庆祝。”

“这个节日源于自然天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。”

“端午节集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体,蕴含着深邃丰厚的文化内涵。”

“端午节的起源有多种说法,最为人所知的是纪念战国时期楚国诗人屈原。”

“这个我们在后面讲解美食典故的时候会涉及到,就先不剧透了。”

“端午节的习俗丰富多彩,其中最具特色的习俗包括赛龙舟、吃粽子、佩香囊、悬钟馗像等。”

“此外,端午节还有许多其他的传统习俗,如饮雄黄酒、吃五黄(黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄和雄黄酒)等。”

“这些习俗不仅丰富了端午节的文化内涵,也寄托了人们对美好生活的祝愿和期盼。”

“端午节是华夏传统节日中的重要节日,不仅在华夏,也在世界范围内得到了广泛的传承和发展。”

“端午节不仅是华夏首批国家级非物质文化遗产名录之一,也是华夏首个入选世界非遗的节日。”

她不仅介绍了端午节的背景,还有一些直播时需要准备的食材和注意事项。

“今天晚上的直播会以一种新的方式进行,大家想和我一起制作美食的可以准备以下材料。”

“糯米:1000g;

粽叶(也叫箬叶):1-2包;

馅料(参考食材:红枣,红豆,绿豆,莲子,鲜肉,香菇,火腿):适量;

植物油:适量。”

“今天晚上六点,我们不见不散。”

[今天的直播预告写的好长啊,我都还没仔细看,先来占个位。]

[我的妈呀,山风这次整了这么一大段,我眼睛都要看痛了。]

[终于看完了,感觉这个端午节很有意思呢,这就是古华夏的文化吗,好丰富啊!]

[赛龙舟、吃粽子、佩香囊、喝雄黄酒……我是土狗,这么多一个都不知道。]

[这么说起来我也是,不过不知道山风是从哪里看到的这么多知识,我也很想了解一下呢。]

[诶嘿,我已经猜到今天晚上要做什么东西吃了,是不是粽子?这个材料已经很明显了~]

在直播开始前两个小时,秦霁岚又发了一篇星博。

“友情提示:今天估计没有多少抽奖的名额,大家可以根据我图片上的食材来准备。”

“到时候开着直播大家一起来包粽子,热热闹闹的,更有节日的氛围。”

“不想动手的可以吃我做的粽子,如果其他人愿意也可以分享自己包出来的粽子。”

“馅料可以自己选择,甜的咸的都可以,也可以直接什么都不包,蘸白糖吃。”

配图是秦霁岚家里的厨房,现在上面摆满了各种洗干净的食材。

像一口栗子,饕餮小厨和彭玉兰他们这些爱做菜的人早就准备好了需要的东西。

山风不直播的时候他们也会进行一些制作古华夏美食的直播,也有挺多人喜欢这种。

这次能够和山风面对面制作美食的机会实在是难得。

他们准备的食材都远超于山风那则通知里所说的数量,尤其是那几个没有具体说明的。

现在山风发了参考,他们很快就对比了自己准备的东西,进行了一些删改。

其他的很多粉丝也趁着这个机会就食材的问题向山风讨教。

[捉山风,终于蹲到你在线了,快来快来,我们需要你的帮助!]

[山风啊,你怎么能够简简单单给了我们几个数字和“适量”就跑掉了呢?]

[对呀对呀!“适量”这个词简直就是我一生之敌,我根本理解不了。]

[大大没说具体数量我都根本不敢买食材,我还想着晚上一起包粽子呢!]

[山风能不能给一个具体的数量啊,求求你啦,我就差这些食材的数量了。]

[我也是我也是!跪求一份粽子所需食材绝密配比。orz]

秦霁岚也好笑,这个关子也没有卖的必要。

她在评论区打下了自己比较常用的几种食材的比例,并将其置顶。

接着,又在这条评论下面简单写了一些需要提前准备好的东西。

“首先,准备好所需的材料。”

“一般是新鲜的粽叶,经过充分浸泡的糯米,以及各种馅料,如红枣、豆沙、咸蛋黄、猪肉等。”

“粽叶通常需要在水中浸泡几个小时,使其变得柔软易于操作。”

“糯米也要提前浸泡,这样煮出来的粽子才会更加软糯。”

[好的,收到!马上就去准备!]

[幸好之前买了糯米,现在已经洗干净放在水里泡着了。]

[我爱吃甜的,只买了一些红枣和红豆,不知道够不够吃。]

[哎呀,山风说的我都买了一点,万一两种都好吃呢?只买一类不就错过了?]

[哦——你说得对,那我现在赶紧去买一些其他的食材!]

[我也要去,大家手速慢一

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