第84章 制作凉皮(2 / 2)

【感觉吸收了汤汁的面筋味道很丰富,甜、酸、辣,各种口味交织,异常好吃。】

【凉皮这个做法应该算是凉拌吧,我想到了山风之前做过的凉拌黄瓜,那个也很好吃。】

【是这样的吗?不过之前的黄瓜是生的,这次的凉皮和面筋最起码蒸熟了。】

凉皮入口柔滑细腻,带着微微的凉意,给人一种清爽的感觉。

辣椒油的加入为凉皮增添了一抹热烈的辛辣,与凉皮的清爽在口中交织。

面筋则呈现出一种筋道有弹性的口感,吃起来非常有嚼劲。

花生米的香脆在口中爆裂开来,与面筋的筋道口感形成了鲜明的对比。

醋的加入为凉皮和面筋增添了一丝酸爽,使得口感更加开胃。

白糖的甜味、醋的酸味与辣椒油的辣味相互中和,形成了一种酸甜辣交织的口感,令人食欲大增。

观众享受着美味的时候,秦霁岚开始了直播的保留节目。

“面筋的典故有多个版本,其中最为流传的是与三国时期的孙权有关的故事。”

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