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第248章 老崔开门红,老卢找茬去了!(2 / 6)

不会拉肚子的!

而且这道回锅肉炒的时候,他猛放了不少豆瓣酱,还有胡椒粉,按理说不可能闻出来的。

难道这小子鼻子比狗都灵?

霎时,大叔就做出了一个决定。

他把桶子重新盖上,“哎呀别闻了,你瞎闻什么啊?瞧瞧,这还有四五个菜呢!”

先把这个刺头给打发了,反正别人还没闻到,不能因为一桶回锅肉,把其他菜都给弄的卖不出去吧?

只看那小年轻,光着膀子,肩膀上搭着他的工衣,头上顶着黄色的安全帽,依然是那副拧着眉头很是奇怪的表情。

“不对啊!还是不对啊,你们闻,闻到了吗?”

小年轻都开始撺掇自己的工友也开始闻了。

这动作立马让那个卖饭的大叔有些不高兴了。

断人财路,如杀人父母。

虽说我用了点有味道的猪肉,那你也不至于这么不依不饶吧?

登时,这大叔就想发火了,起码得先把这个小年轻给赶走了,不然的话今天这生意肯定是没法做了。

不等大叔开口,小年轻的工友们纷纷吸着鼻子。

“好像是有点问题?”

“对啊,这咋回事儿啊?啥味啊这是?”

大叔张了张嘴,就在他要辩解之前,只听那小伙子指着他车上的几个大桶。

“这味儿不是从这里散发出来的!这味儿是别的地方发出来的!”

大叔立马把嘴闭上,心想你他妈的不能一次性把话说完吗,搞得人一惊一乍的还以为是那点变质肉被你给闻出来了。

“凑到桶跟前就闻不到了,离开就闻到了。这味儿...”年轻人朝着四周扫视一圈,在不远处的路边看到一老一少两个女子。

那老者正坐在马路边的路牙子上,年轻姑娘则是双臂环胸站在她身边。

在她们面前,有一个简易的小煤气灶,上边儿放着一口小蒸锅。

热气正从锅盖缝隙里呲呲往外冒。

年轻小伙往那边凑了凑,又吸了吸鼻子,指着地上的那口锅,“没错儿!就是那儿的味道。我说呢,张大叔做的饭啥时候能有这么香了?”

只不过看到边上站着的张佳怡,那年轻小伙儿没来由的脸红了一下,幸好被太阳晒的黝黑的肌肤挡住了他的脸红,但也挡住了他前进的脚步。

张佳怡站在那里的气质,与他们这些人完全不同,这种不同在年轻小伙儿的眼中,仿佛一座大山。

小年轻停下了脚步隔着大老远,扯着嗓子问道:“阿姨,您那个做的什么呀?是自己吃还是卖的啊?”

崔玉分撩起眼皮,扭头看过来,“酥肉。25一份,一份就是一斤肉。”

听到这,小伙子鼓起勇气走了过去,“给我来一份!”

说话的功夫,他还忍不住偷偷用余光去扫了张佳怡好几眼。

心想哪里来的这么漂亮的妹子啊...

有几个工友也跑过来,大家吵吵闹闹的跟这个年轻小伙儿开着玩笑。

“呦!今天遇着美女了,吃饭都舍得花25块了?”

“可以啊小子,一顿饭25,你不存娶媳妇儿钱啦?不过话说回来,这味道可以的哈!”

“阿姨?您这能便宜点儿吗?25块钱够我们去饭店里点个肉菜了!”

崔玉分把锅盖掀开,蒸锅上的两个碗里小酥肉在蒸汽的作用下颤颤巍巍,粒粒饱满,看上去油光蹭亮的。

“25一份不讲价。这一份就是一斤五花肉,买不了吃亏买不了上当。”

张佳怡诧异的看着崔玉分,心想崔老师怎么说起来还一套一套的。

当即也立马附和了起来,“就是就是!小酥肉,小酥肉,25一份的小酥肉!您绝对买不了吃亏,也买不了上当!咱现在就做了两份,先到先得啊!”

打头阵的年轻小伙立马掏出来手机,“二维码在哪儿?赶紧给我一份我尝尝。”

崔玉分点点头,双手各拿一支筷子将锅里的小酥肉端出来。

小伙子正要伸手去拿,老崔又冷冰冰的说道,“急什么?”

只看她又把蒸锅也端起来,在之前用过的手勺中倒入点点鸡油,加了些许的精盐和味之素,切好的葱花和香菜也抓了一点点。

将手勺放在燃着的火苗上加热,不多时那鸡油便融化开来,将里边的各种调味品和配菜炸的丝丝作响。

一股奇异的香味再度涌出,勾的小年轻喉头都耸动了起来。

这一上午活儿干的他肚子早就饿了,此刻看到碗中满满当当的小酥肉,肚子甚至都开始咕噜噜的叫唤了起来。

当鸡油彻底融化,将手勺中的其他调味品融为一体的时候,老崔手腕一翻将滚烫的油脂倾洒在那碗出锅的酥肉上面。

“呲~~”

高温的鸡油与酥肉蒸出来的肉汁和油脂相遇,顿时发出剧烈的声音,与之伴随的,便不再是方才那种单纯的肉香。

而是夹杂着咸香味道的肉香!

这一刻,在小伙子的嗅觉中,仿佛‘味道’也具象化了一般,竟然可以通过闻,来感知到这碗酥肉的味道!

“可以吃了吧?”

小伙儿早已经饥渴难耐,

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