国问了一个大尴尬。
收视率要行的话我们现在还至于发愁吗?
“这不是正在找苏老板谈嘛。”
刘国初哦了声,“是只做咱们景州本地菜,还是全国各地的菜系都做啊?”
王建国开始有些不耐烦了。
人家别的国宴厨师都保持着一定的高冷,怎么这个大厨问题这么多呢。
“什么都做啊,我们的主题就是国宴与民宴的碰撞,主打的就是民间美食和国宴美食的比拼。”
刘国初这回不说话了,而是拧着眉头在思索什么东西。
甚至就连王国建跟苏辰后边的对话他也没听进去,足足思索了好半天之后,刘国初猛地抓着王建国的胳膊。
“兄弟,你是说咱们现在要做个美食节目,然后主题是国宴,和民宴。我问你个事儿,你们还缺国宴大厨吗?”
王建国和苏辰同时一愣。
这什么虎狼之词?
什么叫,还缺国宴大厨吗?
“您看看我这个长相,就我这个外貌形象,能上电视吗?”
王建国:?。?
“我的意思是说,其实我也是可以做国宴的,我以前在国宾馆没少给各国领导人做菜,嘿嘿,也就最近几年湘菜上不了台面了,要不然咱还得是国宾馆的常客!”
苏辰嗤笑一声,“人外国老头老太太来了,你总不能给人上一份辣椒炒肉吧。下午还开会呢,一个个给人吃的屁股火辣辣的,还怎么玩儿啊?”
好歹川菜还有很多不辣的菜品,一道开水白菜更是奠定了国宴的地位,这湘菜属实是...
刘国初被苏辰说的有些乐了,“就得辣,辣死那帮狗日的。”
汗!
苏辰摆摆手不想跟他说话了,这要再说下去,公司都要被404了。
王建国也有些蛋疼,这老师傅怎么嘴上没个把门的。
你要真想弄死那帮狗日的,你直接给他们吃火锅的。
到时候驲本宾客,伸手就捞着吃毛肚鸭肠。
沙特领导直接捞出肥肠,镁国领导一看卧槽鸭血脑花。
轮到三哥动手了,刺啦一下烫出一手的燎泡。
“噗!”王建国想着这一幕,自己把自己给逗乐了。
‘罪过罪过...晚上回去敲敲电子木鱼吧。’
刘国初看他这么笑,还以为是笑话自己呢,索性也不废话了,“您给个准话,真要是搞节目的话,能不能把我也给加上?”
刚才他突然想到一件事。
为什么现在湘菜上不了国宴了?
当然,苏辰说的是一个原因,其实还有一个原因,跟现在的领导人喜爱也有一定的关系。
但最重要的一个原因,说到底还是知名度的问题。
虽说淮扬菜的知名度也就那样,但起码人家出现在国宴上不会出错。
湘菜可就不好说了...
但也有另外一种可能。
就是当某个菜系,达到了某个令人惊叹的知名度之后,那么它的缺点就会被无限隐藏起来。
就好比法餐,在全世界范围内也是非常流行的,是当之无愧的世界第一菜系!
但它真就好吃吗?
可是人家出名啊,所以说其他菜系也是一样的,如果能通过某种方式让湘菜达到一个很高的声望和知名度,那有朝一日那些外国领导人来了之后,搞不好还会点名就要吃湘菜。
这不就可以重新出现在国宴上了吗?
王建国犹豫了,因为按照凌舒屿的方案,实际上人选已经够了。
这时苏辰开口了,“您也别追着王台问啊,现在我们具体方案还没确定呢,人选什么的之后再说,咱先把今天的事儿办了成吗?”
刘国初还不死心,拽着王建国,“这样,王台你也别走了,今晚就在这里吃饭,我请客的!咱们边吃边聊也行,吃完再聊也行。”
王建国顿时乐了。
刚还想着苏老板亲自下厨,他该找个什么样的理由蹭饭呢,毕竟这是人家顾客的订单,理由实在是不好找。
这就来了?
“那恭敬不如从命了,嘿嘿,正好我也有好些话想跟大家聊聊!”
苏辰惊讶的看着王建国。
这人有先天蹭饭圣体啊!
上次方长请客吃饭,这人就莫名其妙的来蹭了一顿,第二天更是花二百块钱又蹭了一顿。
今天这绝对是个意外,就连这居然都能蹭到?
“行了,都别废话了,再聊下去今天菜都做不好了。”
过了这么久,之前熬的红汤也肉汤也都做好了,水发鱼皮也处理好了,而且还有最后的两道菜没开始准备。
这其中一道草,说起来名字还觉得有些搞笑。
黄焖田鸡。
准备这道菜的时候,苏辰一度怀疑是不是市场上很出名的‘黄焖鸡米饭’实际上就是来自湘省的黄焖田鸡?
但后来查了查资料,原来黄焖鸡是起源于鲁省济南的一道菜,确实跟黄焖田鸡没什么关系。
这道菜属于是野味菜。
其他的野味不能吃,但田鸡还是可以的,这玩意儿现在有人专门养殖。
宰好的田鸡清洗干净