“师傅。”
听着柱子的声音,李保国抬头看了一眼。
“来了柱子。”
他冲着何雨柱点点头。
何雨柱也是点头,旋即,来到李保国身边。
见这模样,李保国停下手里的活儿。
柱子这是有事找自己啊。
“师傅,下次厨师会考证,您要是有时间的话,可以带我一起去试试。”
何雨柱看着李保国,开口道。
听了这话,李保国眼神瞬间是闪过一抹光亮。
考证?!!
柱子这是?!
他看向何雨柱的眼中,瞬间是泛起一抹惊异。
要知道,自己上次可是刚带柱子去考了中级的厨师证。
这才过了多久,柱子居然都有把握拿下高级厨师证了么?
要不是李保国对柱子的秉性了解,他怕是真的要怀疑柱子在这开玩笑了。
能拿下中级厨师证,说明这个人在厨师行业已经算是熟手了。
无论去到哪,凭借这个技术,也不会饿死。
这也是大家口里相传,八大员之炊事员的普遍水平。
而一般的学徒之类的,还不算在里面。
至于高级厨师证。
能达到这個水平的厨师,基本上都是在行内浸淫多年的有天赋的老师傅了。
没错,这个级别,没有天赋,是很难上来的。
毕竟,做饭人人都会做,但有的人做家常菜都不行,有的人却能做到皇庭御宴。
高级厨师,在业内,绝对是可以小有名气的存在了。
即便是在鸿宾楼这种有名的大饭店里,也是能够担任大厨之位的。
放在一般的小馆子里,那都是要被当做镇场子的大佬对待的。
由此可见,高级厨师的含金量了。
整个鸿宾楼,目前大厨也就是四位。
若是柱子真能拿下高级厨师证,也就代表着,鸿宾楼将出现第五位大厨。
而且,这回是史上年纪最小的大厨。
当初李保国考下高级厨师证的时候,已经是二十岁出头了。
而柱子如今才多大年纪?
未来成为国宴,几乎是板上钉钉的事!
“柱子,有把握?”
这事情太过突然,以至于李保国都是忍不住的确认一遍。
何雨柱看了一眼自己目前厨艺一栏的熟练度。
【厨艺4级(43392/50000)】
旋即,他便是点了点头。
“这段时间做饭感悟了不少,感觉积累的也差不多了。”
听到柱子肯定的答复。
李保国重重点了点头。
“好!”
“柱子,这件事师傅会帮你去安排的,这期间,你好好练习,保持好状态。”
李保国开口。
按理来说,拿下中级厨师证,短短时间内,是不能立即考证的。
但柱子是他李保国的徒弟,这些规矩自然也就不用那么死。
而李保国,也并没有被兴奋冲昏了头脑。
柱子有把握冲击高级厨师证,李保国虽然不怀疑,但还是需要叮嘱一番的。
这段时间,柱子的状态绝对不能被影响了。
类似于之前自己考核国宴前的情况,是绝对不能发生的。
何雨柱听着师傅的话,点点头。
虽然师傅李保国没和他怎么说过,但何雨柱心里清楚,师门传承以及国宴考核的失败,一直是师傅心中的一根刺。
自己未来冲击厨艺,并不完全是代表着自己,也是为了师傅,为了师门传承。
说完这事之后,何雨柱便是回到后院,开始慢慢累积厨艺的熟练度。
【厨艺+4】
【厨艺+4】
【厨艺+4】
【厨艺+4】
……
当晚。
鸿宾楼这边提前了几个小时打样。
在送走最后一桌客人后。
前厅的伙计以及后院的学徒厨子们都是聚在一起。
今儿是月底,也是鸿宾楼发工资的日子。
大伙儿累了一整个月,从账房那边领到工资的时候,却是个个面露喜色,牙齿都笑的露了出来。
毕竟,鸿宾楼作为城内有名气的几家饭店,虽然活儿是累了点,但工资给的也是不含糊。
对比其他同行,这边的待遇绝对是算不错了。
再加上平时后厨还能带点菜回去,能在鸿宾楼当个正式职工,日子也绝对不会差。
何雨柱也是领到了自己穿越过来,第一笔工资。
虽然他并没有从月头干到月尾,而且职位也是刚升不久。
但人家杨老板却是相当有格局,直接给柱子按一整个月来算的,工资也是按照目前的职位,主灶师傅,一个月三十八万,加上五万块钱的补贴,一共是四十三万块。
从账房那里接过工资,除了何雨柱,周围其他的伙计们见到这幕,眼中都是露出一些羡慕之色。
四十三万的工资,即便是在鸿宾楼里,也是不低了。
也只有老师傅才能拿到这个工钱。
而柱子才是刚来一个